ناریل او بلوبیری کیک

تنور تر 180 درجو پورې ګرم کړئ (د 160 درجې تودوخه). یو مربع کیک پین 20 + 20 سانتي متره یا یو ګردي پسرلي پین 24 سانتي قطر د بیکینګ کاغذ سره وصل کړئ. هګۍ، وینیلا بوره، بوره، د ناریل شیدې او د لیمو جوس په یوه کڅوړه کې واچوئ او د لاسي مخلوط مخلوط واچوئ.

2-3 چمچ غوړ شوی ناریل. په یوه کڅوړه کې د اوټ پاتې ټوټې، اوړه، د بیکینګ پوډر او یو چټ مالګه مخلوط کړئ. د هګۍ - ناریل مخلوط ته اضافه کړئ او د لاسي مکسر سره یې وخورئ. بلوبیري غوره کړئ. نیمه بیټره په مولډ کې واچوئ او نیم یې د نیلي بیري سره وکاروئ.. پاتې کڅوړه او بلوبیري په سر کې واچوئ. په ګرم تنور کې په منځنۍ شیلف کې د 30-35 لپاره پخه کړئ.

د 20 دقیقو وروسته، پاتې خوندور ناریل په سر باندې وویشئ او د کیک پخول پای ته ورسوئ. ناریل او بلوبیري کیک په ټین کې د تار ریک کې ځای په ځای کړئ ترڅو په بشپړ ډول یخ شي ، بیا له ټین څخه پورته کړئ او په 9 کیوبونو کې پرې کړئ.