John Myers
کړی
show
د جدي
د سرې او کریم ساس لپاره
- 1 ټیټ مکھن
- 250 g د کوډ فلټ
- 1 tbsp د جواني جوس
- مالګه او مرچ
- 1 اوددخانياتو د زیتون غوړ زیات کري
- 2 ګیلاس رومي
- 1 tbsp مکھن
- 1 tbsp ډوډۍ
- 150 ml Broth
- 100 ml کریم
- 1 د هګۍ زيړ
- 1 اوددخانياتو د جواني جوس
- 2 ټیټ سپین شراب وچ
- 1 tbsp سرې ګرمې
- 1 ټیټ د بورې
- مالګه او مرچ
- ډیل
لارښوونه:
- وریجې تر هغه وخته پورې پخه کړئ چې ترسره شي. د وریجو د بستر په توګه د مکھن سره غوړ شوي په 2 کوچني یا یو لوی کاسرول لوښو کې تنظیم کړئ. د کب فلټونه په سر کې ځای په ځای کړئ، د لیمو جوس سره یخ کړئ او د مالګې او مرچ سره موسم کړئ.
د سرسۍ ساس
- مکھن په یوه کوچني ساسپین کې وخورئ او اوړه یې وخورئ. د شرابو سره ډیګلیز. په سټاک او کریم کې واچوئ پداسې حال کې چې د ویسک سره وخورئ. د سرې، مالګې، مرچ، د لیمو جوس، بوره او ډیل سره د خوند لپاره موسم. اجازه مه ورکوئ چې ساس نور جوش شي، د هګۍ ژیړ کې وخورئ.
- د سرس کریم ساس په کب باندې واچوئ. په تنور کې پخه شوې د 250-7 دقیقو لپاره 8 ° C ته تودوخه شوې. د مثال په توګه، د چیری روميانو سره په ټوټو او تازه ډیلونو کې ګیرش کړئ او هرڅه د لږ زیتون غوړ سره وخورئ. خپل خوراک نه خوند اخلا!
د سبزیجاتو اړخ ډش
- ما یو څو بروکولي ګلان مالګه کړل، په بوره پوښل شوي او په یو څو چمچونو اوبو کې یې تر هغه وخته پورې پخه کړه چې تر هغه وخته پورې یې پخه شوې وي، بیا یې د کب تر څنګ د پخلي کڅوړه کې واچوله او په ساده ډول یې د هغې سره پخه کړه.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 181کالیکاربوهایډریټ: 18.6gپروټین: 7.1gغوښه: 8.4g
