John Myers
کړی
show
د جدي
- 1 شنه ککري
- 150 g اچار شوي سرې ککرۍ
- 1 خام سور پیاز
- 1 غوړ شوي سور پیاز
- 1 tbsp شات
- 1 د کټ شوي لہسن لونګ
- 200 g د پسه پنیر کیوبونه د جار څخه په مساله غوړیو کې ډوب شوي
د پانسمان
- 150 ml د خوږ کریم
- 150 ml شيدې
- 150 ml د سرې اچار څخه د جار څخه د ککرو اوبه
- 150 ml ساده مستې یا غوړ
- 1 tbsp د بورې
- 1 د مرچ پوزه ټوټه شوې
- 1 tbsp ډیل ټوټه شوی
- مالګه مرچ
د پین لپاره
- د پسونو د پنیر څخه یو څه مساله غوړ د غوړ شوي پیاز لپاره
لارښوونه:
- دا سوپ په زړه پورې تازه دی او زه یې تل د پسرلي په پیل کې جوړوم.. لومړی زه شنه ککرۍ پاکوم او د اوبو کور یې وباسم. ککرۍ ټوټه شوې ده. ما د اچار شوي سرې ککرۍ هم ټوټه کړې، همدارنګه د سور پیازونو څخه یو یې ښه کټ شوی دی. هرڅه په لوړ کڅوړه کې ځای پرځای شوي.
- بیا مې د پسونو د پنیر کیوبونه په یخچال کې واچول او له تیلو یې خلاص کړل..زه یوازې وروسته د پین لپاره تیلو ته اړتیا لرم..ما یوازې د پسونو د پنیر کیوبونه کټ کړل او په کڅوړه کې یې واچول. ما دوهم سور پیاز په کیوبونو کې پرې کړل. په یوه کوچنۍ کڅوړه کې، ما د پسه د پنیر لږ غوړ واچاوه او شات او کټ شوي پیاز یې په کې واچول. دا هم په کڅوړه کې ځي ...
- د جامې کولو لپاره ما ټول مایعات ګډ کړل او په کلکه یې ووهل .. ما د خوښې سره سم د ډیل ، بوره ، مالګه ، مرچ سره پخه کړه.. یوه وچه مرچ مرچ ښه پرې شوی و او هم اضافه شوی و.. ما دا جامې له لارې ترلاسه کړې. د ککرو مخلوط واچول شو ... هرڅه په ښه توګه وخورئ او د یو ساعت لپاره یخ کړئ ... دا سوپ ستاسو د خوښې د پخې شوې ډوډۍ سره خورا ښه خوند لري ...
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 145کالیکاربوهایډریټ: 15.5gپروټین: 2.7gغوښه: 7.9g
