د ډنډیلیون ریښه: اغیزه، چمتو کول او غوښتنلیک

ډنډیلین. دا انعطاف لرونکی بوټی د خپلو سختو ریښو سره اوس د حیرانتیا معالجې ځواک ساتلو لپاره پیژندل شوی. دا یوازې د نبات پورتنۍ برخې ندي چې ستاسو روغتیا لپاره ښه دي: ریښه هم د پام وړ ملکیتونو سره حیرانوي.

د ډنډیلین ریښه: د لوک درملو څخه یو پخوانی درملنه

دمخه د لرغونو چینایي او اصلي امریکایانو په درملو کې ، د ډنډیلین ریښه د ډنډیلین په ځانګړي ډول د درملنې برخه ګڼل کیده. دا په عمده توګه د معدې او ځيګر ستونزو لپاره کارول کیده، مګر د سرطان لپاره هم. دا د 16 پیړۍ په شاوخوا کې نه و چې ډنډیلین په غربي لوک درملو کې هم په پام کې نیول شوی و او نن ورځ د مختلفو ناروغیو لپاره کارول کیږي.

د ډنډیلین ریښې دودیز استعمال

• د ډنډیلین ریښه په دودیز ډول ډیری کارونې لري:
• دا یو ریښتیا ګڼل کیږي جوړ شوی ټونکد ginseng په څیر، او په لوک درملو کې د ضعیف ټولو حالتونو لپاره کارول کیږي ترڅو بدن بیرته حرکت وکړي.
• ډنډیلون ريښه پښتورګي، ځيګر، پانقراص، تڼۍ، کولمو او معدې پياوړي کوي .
• د دې د ځګر فعالولو او انټي اکسیډنټ ځواک څخه مننه ، ریښه هم ورسره مرسته کوي تشخیص کول .
• ریښه د دې لپاره کارول کیږي د هاضمې ستونزې، د اشتها له لاسه ورکول، د ځيګر ستونزې او د شکر ناروغۍ .
• سربیره پردې، دا مرسته کوي روماتيک ناروغۍ، لوړ کولیسټرول او، د دې د ډیوریتیک اغیزې له امله، سره هم د مثلث د ساري ناروغۍ .

د ډنډیلین په ریښه کې دوه ځانګړي مواد

د یو شمیر نورو ارزښتناکو اجزاو سربیره ، د ډنډیلین ریښه انولین لري ، یو پری بیوټیک غذایی فایبر او ټاراکساسین ، یو تریخ ماده.

د ډنډیلین ریښې څخه انولین - د قبض او شکر ناروغۍ لپاره

انولین نبات ته د انرژي زیرمې په توګه کار کوي. د انسانانو لپاره، انولین یو غذایی فایبر دی ځکه چې دا د انسان د هاضمي سیسټم لخوا نشي کارول کیدی. په هرصورت، په کولمو کې د انسولین غیر هضم شوي کاربوهایډریټ زنځیرونه د بایفډوباکټریا او لیټیک اسید بکتیریا لپاره د خواړو په توګه کار کوي او پدې توګه د پری بیوټیک په توګه عمل کوي.

که د کولمو ګټور باکتریا په ښه توګه تغذیه شي، دوی ضرب کوي او په کولمو کې یو ثابت مایکرو فلورا تضمین کیږي. د کولمو صحي نباتات، په بدل کې، د هوساینې لپاره یو مهم شرط دی.

انولین هم هضم فعالوي او د وینې د شکر کچه راټیټوي. له همدې امله د ډنډیلین ریښه د قبضې درملنې لپاره کارول کیدی شي او په ځانګړي توګه د شکر ناروغانو لپاره په زړه پوري ده.

په مني کې، د ډنډیلین په ریښو کې د انولین مینځپانګه په زړه پورې 40٪ ته رسیږي او په پسرلي کې شاوخوا 2٪ ته راټیټیږي. د انولین له امله، د اګست څخه تر نومبر پورې د حاصلاتو راټولول معنی لري، مګر د پسرلي حاصلات هم خپلې ګټې لري. ځکه چې په پسرلي کې د ګل کولو دورې دمخه د نبات په ریښو کې په ځانګړي ډول د تاراکساسین لوی مقدار شتون لري.

ټاراکسین د ډنډیلیون ریښې څخه - د هاضمي مرسته

Taraxacin یو تریخ ماده ده چې په عمده توګه د ډنډیلیون نسل (Taraxacum) څخه په نباتاتو کې موندل کیږي. دا په عمده توګه په ریښو کې موندل کیږي، مګر د نبات د ډډ په شیدو ساپ کې هم موندل کیږي.

د عصري تغذیې سره، موږ خورا لږ تریخ مواد اخلو چې زموږ لپاره ښه وي، ځکه چې تریخ مواد په لویه کچه د میوو او سبزیجاتو څخه تولید شوي یا د خوړو د صنعتي پروسس په جریان کې ایستل کیږي. هغه نباتات چې تریخ مواد لري لکه ډنډیلون باید په فعاله توګه په رژیم کې مدغم شي.

تریخ مادې لکه تاراکسین د معدې د سوځیدو، قبضیت، د اشتها له لاسه ورکولو او د معدې ستونزې لکه د ډکوالي یا د زړه سوځیدنې سره مرسته کوي. له همدې امله د ډنډیلین ریښه د ډیری هاضمي ستونزو لپاره ګټور کور درملنه ده.

د ځګر پاکولو لپاره د ډنډیلیون ریښه

د ډنډیلین ریښه د ځګر پاکولو لپاره عالي ده. ټاراکساسین په نرمۍ سره ځیګر او د صفرا جریان هڅوي. دا د صفرا تولید فعالوي، کوم چې د غوړ میټابولیزم ته وده ورکوي او د ګالسټون جوړولو مخه نیسي. ځیګر د ککړتیاو په له منځه وړلو کې مرسته کوي او په بیا رغونه کې وده کوي. له همدې امله د ډنډیلین ریښې استخراج د پاکولو لپاره غوره دی.

په ساینس کې د ډنډیلیون ریښې استخراج

د ډنډیلین ریښه په ساینسي مطالعاتو کې د ډنډیلیون ریښو استخراج په بڼه کارول کیږي. استخراج دا ګټه لري چې لومړی، دوی په لوړه دوزونو کې فعال اجزا لري، دویم، دوی په اسانۍ سره خوراک او اداره کیدی شي (د بیلګې په توګه د ډنډیلیون ریښو سبزیجاتو په پرتله) او دریم، دوی اکثرا معیاري وي، یعنې دوی د فعال اجزاو تضمین مقدار لري. ، کوم چې د دوی اغیزمنتوب چیک کول اسانه کوي.

د ځګر لپاره د ډنډیلین ریښې استخراج

ژورنال خواړه او کیمیاوي زهرجن درملنه په 2010 کې د کوریا یوه څیړنه خپره کړه چې وښودله چې د ډنډیلین ریښې استخراج (په موږک کې) کولی شي ځيګر د الکول پورې اړوند زیان څخه خوندي کړي.

استخراج د راډیو اکټیو وړانګو پروړاندې د ساتنې وړ هم و ، لکه څنګه چې د موږکانو مطالعې ښودلې. د کنټرول ګروپ په پرتله چې د راډیو اکټیو وړانګو په جریان کې د ډنډیلین ریښې استخراج نه و ترلاسه کړی، هغه حیوانات چې استخراج یې ترلاسه کړی و د پام وړ کم نسج زیان تجربه کړی.

حتی د ځګر د مخکینۍ سیرروسس په حالت کې (په ورته ډول په څارویو کې)، د ډنډیلین ریښې استخراج سره درملنه د ځیګر ارزښتونو ته وده ورکولو توان درلود. د لیور سیرروسس د ځیګر د اوږدمهاله ناکامۍ سره تړاو لري او معمولا د کلونو کلونو الکولو ناوړه ګټه اخیستنې وروسته پیښیږي.

د سرطان په درملنه کې د ډنډیلین ریښې استخراج

د حجرو او څارویو مطالعې ښیي چې د ډنډیلیون ریښې استخراج ممکن د سرطان درملنې لپاره مناسب ملګری وي. که تاسو د کولمو سرطان حجرو ، د معدې سرطان حجرو ، د وینې سرطان حجرو یا حتی د پانقراټيک سرطان حجرو کې د ډنډیلین ریښې استخراج اضافه کړئ ، نو استخراج د سرطان حجرو وده منع کوي.

تش په نامه اپوپټوسس هم د استخراج لخوا فعال شوی و. اپوپټوسس د حجرو د ځان وژنې برنامه ده چې هرکله چې حجره زوړ یا ناروغه وي مینځ ته راځي. د سرطان سره، دا پروګرام نور فعال نه دی، نو سرطان وده کوي. د معالجې پروسه له همدې امله یوازې بیا پیل کیدی شي کله چې اپوپټوسس بیرته ژوند ته راشي.

حتی هغه حیوانات چې د سینې یا تیو سرطان لري د سرطان ضد اغیز ښیې کله چې څارویو ته د ډنډیلیون ریښې استخراج ورکړل شي. د بدن صحي حجرې د ډنډیلین ریښو استخراج لخوا اغیزمن ندي.

د 2011 یوې مطالعې ښودلې چې د ډنډیلین ریښې استخراج حتی کولی شي د انسان میلانوما حجرو (د پوستکي سرطان حجرو) کې اپوپټوسس رامینځته کړي چې دمخه د دودیزو درملو په وړاندې مقاومت درلود.

له همدې امله د ډنډیلین ریښې استخراج دمخه د حجرو او حیواني مطالعاتو کې په بریالیتوب سره کارول شوی ، مګر د انساني سرطان ناروغانو سره کلینیکي مطالعاتو کې ندي. که تاسو غواړئ د سرطان لپاره د ډنډیلین ریښې استخراج وکاروئ ، دا ستاسو د درملنې مفهوم کې مدغم کیدی شي (د خپل ډاکټر سره مشورې وروسته). په هرصورت، تاسو باید د سولو درملنې اجنټ په توګه یوازې د ډنډیلین ریښې استخراج باندې تکیه ونه کړئ.

د ډنډیلین ریښې استخراج - نږدې ټول راونډر

په بدن کې درانه فلزات د انټي بیوټیک مقاومت لرونکي باکتریا د پراختیا لپاره مسؤل کیدی شي. باکتریا په منظم ډول تغیر کوي ترڅو په خپل چاپیریال کې زهرجن موادو ته حساس نشي، نو په بدن کې د درنو فلزاتو لوړ غلظت دا پروسه هڅوي. په هرصورت، د ډیرو مکرر بدلونونو له امله، اوس دا احتمال هم ډیر دی چې باکتریا به د انټي بیوټیکونو په وړاندې مقاومت وکړي.

د 2020 څخه د کاناډا په یوه څیړنه کې، دا د حجرو په تجربه کې لیدل شوي چې د ډنډیلین ریښې استخراج د دې توان درلود چې د بکتیریا د بدلون وړتیا مخه ونیسي.

د 2010 مطالعې ښودلې چې په خرگوش کې د ډنډیلین ریښې استخراج نه یوازې کولیسټرول کموي بلکه کولی شي د اکسیډیټ فشار ناوړه اغیزې هم کم کړي. دا مثبت اغیزه د ډنډیلیون پاڼي استخراج سره تغذیه شوي کنټرول ګروپ کې هم څرګنده وه. دا پدې مانا ده چې تاسو کولی شئ د پاڼي څخه جوړ شوي ډنډیلین محصولات هم وکاروئ ترڅو ستاسو د وینې لیپیډ کچه ښه کړي.

د 2015 څخه ورته د څارویو مطالعې هم د وینې لیپیډ کچه کې پرمختګ او د ډنډیلین ریښو استخراج انټي اکسیډنټ اغیزې ښودلې.

وروستی مګر لږترلږه، د ډنډیلین ریښې استخراج هم د انټي مایکروبیل ملکیتونه لري. د فايټوتوتراپي څيړنه په 2015 کې د ویټرو مطالعې په اړه یوه مقاله خپره کړه چې پکې د ډنډیلین ریښې استخراج د دې وړتیا درلوده چې د بکتیریا مختلف ډولونو وده مخه ونیسي.

نو تاسو کولی شئ په پخلنځي کې د ډنډیلین ریښه وکاروئ

د ډنډیلین ریښه په پخلنځي کې یو ریښتینی ټول راونډر دی. یوځل چې ریښه کیندل شي ، هیڅ شی د تجربې په لاره کې نه ودریږي.

د ډنډیلیون ریښه د سبزیجاتو په توګه

ریښه په سموټي کې خام اضافه کیدی شي یا د سلاد د لوړولو لپاره پتلی ټوټه شوې وي. په ګرم پخلنځي کې دا د نورو ریښو سبزیجاتو په څیر کارول کیدی شي. د مثال په توګه، دوی ټوټې شوي او په سټیر-فری کې اضافه شوي.

د کیندلو په وخت او ځای پورې اړه لري، خوند یې له خواږه - ترخې څخه تر یو څه مغز لرونکي پورې توپیر لري. د ډنډیلین ریښې ساتلو لپاره، دا په حیرانتیا سره وچ، منجمد یا ساتل کیدی شي.

د ډنډیلین ریښه چای

د ډنډیلیون ریښې په پسرلي کې د ګل کولو دمخه راټول شوي وچې پاکې شوي (یعنې نه مینځل شوي) ، په اوږدوالي سره په پټو کې پرې کیږي او په څو ورځو کې په تودوخې ، هوا لرونکي ځای کې وچیږي. د وچو ریښو پټې اوس دوام لري.

د دې وچو ریښو په هر پیال کې شاوخوا 2 چمچونه د شپې په سړو اوبو کې واچوئ. بله ورځ تاسو چای په لنډ ډول جوش کړئ، بیا یې واچوئ او د ورځې لږترلږه درې پیالې یې وڅښئ.

په هرصورت، اغیز وګورئ. که تاسو ډیر ډیهایډریشن تجربه کوئ نو چای پریږدئ. په هر حالت کې، دا د بوټو چای لپاره غوره ده چې د 2 اونیو وروسته وقفه واخلئ یا د نورو چایو سره بدیل کړئ.

قهوه د ډنډیلین ریښی څخه

د ډنډیلیون ریښه د کافي بدیلونو کې دودیز اجزا ده. د دې کولو لپاره ، په احتیاط سره مینځل شوي ، وچ شوي او کچل شوي ډنډیلین ریښې په پین ​​​​کې وخورئ (پرته له غوړ).

د پخولو په وخت کې، د ریښو ټوټې وګرځوئ ترڅو تور شي. بیا پخې شوې ټوټې د قهوې په پیوند کې په ښه "کافي پوډر" کې مینځل کیدی شي.

په هر کپ کې شاوخوا یو چائے کاچ د ډنډیلیون ریښې پاؤډر واخلئ، په لنډ ډول یې وخورئ او د نیم دقیقو لپاره یې پریږدئ (یا ډیر اوږد - ستاسو د خوند پورې اړه لري).

د ډنډیلین ریښی سرکه

د ډنډیلین ریښو سرکه لپاره، ریښی په کمه توګه ټوټه یا ټوټه کړئ. د وچو ټوټو سره، یو شیش باید په نیمه لار کې ډک شي ترڅو خونه پریږدي چې پړسوب شي. که ریښه تازه وي، تاسو کولی شئ شیش په بشپړه توګه ډک کړئ.

اوس جار د مڼو سرکه سره واچوئ، وتړئ او ودریږئ. ګیلاس باید په ورځ کې یو ځل ولړزول شي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د ډنډیلین ریښو کې ښه غذايي مواد په ښه توګه سرکه ته لیږدول کیږي.

د دوو اونیو وروسته، مخلوط د چای له لارې واچوئ. بشپړ شوی ډنډیلین ریښی سرکه اوس د شاوخوا یو کال لپاره ساتل کیدی شي او حتی اړتیا نلري یخچال ته واچول شي.

د درملنې په توګه، د بیلګې په توګه، د ځیګر لپاره، تاسو کولی شئ د قیمتي سرک 1-2 چمچ په یو ګیلاس اوبو کې واچوئ او سهار یې په خالي معدې وڅښئ - د بیلګې په توګه د 4 اونیو په موده کې.

البته، سرکه د سلاد د جامو یا د اپریټیف په توګه هم کارول کیدی شي. د دې کولو لپاره، د هر خواړو دمخه د سرې خالص 1 چمچ واخلئ. هغه تریخ مواد چې پدې کې شامل دي د هاضمي جوس هڅوي او پدې توګه د پام وړ ډیر هضمي خواړه تضمینوي. سربیره پردې ، په خواړو کې موجود ویټامینونه او منرالونه د بدن لخوا ښه جذب کیدی شي.

د ډنډیلیون ریښه کله چې درمل اخلي

که تاسو په منظم ډول درمل وخورئ، تاسو باید د ډنډیلین ریښې درملنې پیل کولو دمخه د فایټوتراپي تجربه لرونکي ډاکټر یا بدیل متخصص سره مشوره وکړئ. ځکه چې د ډنډیلیون ریښې استخراج یو پیاوړی اغیزه لري، دا ممکن د ځینو کیمیاوي اجزاوو سره اړیکه ونیسي.