John Myers
کړی
show
د جدي
سوفل:
- 100 g سپیکولوس د لنډ کرسټ پیسټری څخه جوړ شوی
- 100 g مکھن
- 5 هګۍ
- 1,5 tbsp ډوډۍ
- 1 ټیټ د بیکینګ پاؤډر
- 30 g د بورې
- د مولډ لپاره غوړ
- بوره د تویولو لپاره
ملنډي شراب زبیون
- 200 ml ملول شوی شراب
- 4 لوی د هګۍ زيړ
- 1 tbsp د بورې
مساله کلیمنټاین:
- 3 کلیمټینز
- 1 tbsp د بورې
- 1 سینامون
- 1 ستوری اینیس
- 4 د الائچی پوزه
- 1 ډزو کیتنریو
لارښوونه:
- د سوفل لپاره، سپیکولوز په بلینڈر کې وخورئ او هګۍ جلا کړئ. مکھن تر هغه پورې ووهئ تر څو چې فوم شي بیا په اوړو کې د بیکینګ پوډر سره واچوئ، اوس په تدریجي ډول د هګیو ژیړ اضافه کړئ.
- د هګۍ سپین د یو چټک مالګې سره تر هغه وخته پورې ووهئ چې په مخلوط کې د سپیکولو اوړه اضافه کړئ، د هګیو سپینو کې وخورئ او تنور 220 سانتي ګراد ته پری ګرم کړئ.
- 6 مولډونه د مکھن سره وویشئ. اوس په هغې کې ډله وویشئ. د شاوخوا 20 دقیقو لپاره په ګرم شوي تنور کې پخه کړئ. بیا له مولډ څخه لرې کړئ او خدمت وکړئ.
- د زیبایون لپاره، د هګیو ژیړ د بورې سره وویشئ، بیا وروسته مخلوط شوي شراب اضافه کړئ او په بخارۍ باندې وویشئ.
- د مساله شوي کلیمینټاین لپاره ، کلیمینټاین ډک کړئ او بوره کارملیز کړئ. د ستورو انز، د دارچینی لرګی او د الائچی کیپسول اضافه کړئ او د Cointreau سره ډیګلیز کړئ.
- پرېږدئ چې هرڅه کم شي بیا کلیمینټینز په لنډ ډول سره واچوئ او یخ پریږدئ ، اوس مصالحې لرې کړئ.
- هرڅه په یو پلیټ کې یوځای تنظیم کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 361کالیکاربوهایډریټ: 37gپروټین: 2.5gغوښه: 20.3g
