د کاناډا غوره خواړه کشف کول: د کاناډا غوره خواړه

پیژندنه: د کاناډا متنوع خواړه کشف کول

د کاناډا متنوع کلتور د هغې په بډایه او متنوع خواړو کې منعکس کیږي. د کیوبیک د فرانسوي - کاناډایی خواړو څخه د لویدیز ساحل سمندري غذا پورې ، کاناډایی خواړه د مختلف کلتورونو او پخلنځي دودونو خټکی دی. پدې مقاله کې، موږ به د کاناډا ځینې خورا مشهور خواړه وپلټئ، پشمول د پوټین، مکھن ټارټونه، او سګرټ شوي سالمن. که تاسو خواړه یاست یا په ساده ډول د کاناډایی خواړو په اړه لیواله یاست ، د هرچا لپاره د موندلو لپاره یو څه شتون لري.

پوټین: د کاناډا مشهور آرام خواړه

پوټین یو مشهور کاناډایی ډش دی چې د کرکرو فرانسوي غوړیو څخه جوړ دی چې په گریوی کې مینځل شوی او د پنیر کرډونو سره پورته کیږي. په 1950s کې په کیوبیک کې رامینځته شوی ، پوټین په ټول هیواد کې د خوښې راحته خواړه ګرځیدلی. د دې شهرت حتی د کاناډا له پولو هاخوا خپور شوی ، د پوټین فستیوالونه او رستورانتونه د نړۍ په ښارونو کې راپورته کیږي. که تاسو کلاسیک پوټین یا تغیراتو ته ترجیح ورکوئ چې پکې ټاپنګونه لکه بیکن ، د خنزیر غوښه یا حتی لوبسټر شامل وي ، دا ډش د هر هغه خواړو مینه والو لپاره چې کاناډا ته راځي باید هڅه وکړي.

د مکھن ټارټونه: د کاناډا خواږه خوند

د بټر ټارټس یو خوږ او خرابه خوږه ده چې د 1900 لسیزې په لومړیو کې په اونټاریو کې رامینځته شوې. دا کوچني، د ټوټو په اندازه تورتونه د مکھن، بورې او هګیو له مخلوط څخه ډک شوي او ډیری وختونه د ممیزو یا پیکان سره ډک شوي. دا د رخصتۍ په موسم کې یو مشهور درمل دي، مګر تاسو کولی شئ د کال په اوږدو کې په کاناډا کې په بیکریو او کیفونو کې ومومئ. که تاسو دوی ته خوندور او روانی یا د قوي ډکولو سره ترجیح ورکړئ ، د مکھن ټارټونه یو خوندور او په زړه پوري کاناډایی ډیزرټ دی.

د مونټریال سټایل بیګلز: د ناڅاپي سهارنۍ سټپل

د مونټریال سټایل بیګل د کاناډا د ناري خواړو اصلي برخه ده. دوی د دوی د نیویارک سټایل همکارانو په پرتله کوچني او سخت دي او مخکې له دې چې د لرګیو څخه جوړ شوي تنور کې پخه شي د شاتو په خوږو اوبو کې جوش شوي. دا پروسه دوی ته یو څه خوږ خوند ورکوي او د عادي بیګلونو په پرتله ژوونکی جوړښت ورکوي. د مونټریال سټایل بیګلونه په دودیز ډول د کریم پنیر او سګرټ شوي سالمون سره خدمت کیږي ، مګر دا پخپله یا د نورو ټاپنګونو سره هم خوندور دي.

نانیمو بارز: یو پرت لرونکی کاناډایی خواږه

د نانیمو بارونه یو پرت لرونکی خوږ دی چې د برتانیا کولمبیا په نانیمو ښار کې رامینځته شوی. دوی د ګراهام کریکرونو، کوکو، ناریل او مغز څخه جوړ شوي ټوټه ټوټه لري، وروسته د کسټارډ ذائق شوي مکھن یخچه، او د خټکي چاکلیټ پرت سره پورته کیږي. د نانیمو بارونه په کاناډا کې یو مشهور درمل دی او ډیری وختونه په ځانګړو فرصتونو او رخصتیو کې خدمت کیږي.

میپل شربت: د کاناډا مایع طلا

د میپل شربت اکثرا د کاناډا د مایع سرو زرو په توګه پیژندل کیږي او د کاناډا په خواړو کې یو محبوب اجزا دی. د میپل د ونو له ساپ څخه جوړ شوی، د میپل شربت په پسرلي کې کرل کیږي او د پینکیک څخه تر پخو توکو پورې د هرڅه خوږولو لپاره کارول کیږي. کیوبیک په نړۍ کې د میپل شربت ترټولو لوی تولید کونکی دی او د کیوبیک میپل شربت کلنۍ فیستیوال کوربه کوي ، کوم چې د میپل ټول شیان لمانځي.

بینوک: یو دودیز داخلي ډوډۍ

بینوک یو دودیز داخلي ډوډۍ ده چې د پیړیو راهیسې د کاناډا د خواړو اصلي برخه ده. دا د اوړو، اوبو، او د پخلي پوډر د ساده مخلوط څخه جوړ شوی او په ټوټی یا اور کې پخلی کیدی شي. بینک پخپله خوړل کیدی شي یا د خوندور ټاپنګونو لکه مکھن ، جام یا سګرټ شوي سالمون سره خدمت کیدی شي.

Tourtière: په زړه پوری فرانسوی - کاناډایی غوښه پائی

Tourtière د فرانسوي - کاناډا د غوښې پای دی چې ډیری وختونه د رخصتۍ په موسم کې جوړیږي. دا په عموم ډول د خنزیر یا غوښې له غوښې ډکیږي او د مصالحو لکه دارچیني ، لونګ او نټیمګ سره پخیږي. Tourtière یو زړه او راحته ډوډۍ ده چې ډیری وختونه د کیچپ یا کرینبیري ساس سره خدمت کیږي.

بیور ټیلز: د کاناډا د ډیسرټ احساس

بیور ټیلز د کاناډا یوه خوږه ده چې په اوټاوا کې په 1970s کې رامینځته شوې. دا مشهور درمل د غنمو بشپړ پیسټري لري چې د بیور د لکۍ سره ورته وي. دا بیا ژوره پخه شوې او د مختلف خوږو ټاپنګونو لکه دارچیني شکر، نوټیلا، یا میپل مکھن سره پورته کیږي. بیور ټیلز یو خوندور او خوندور ډیسټ دی چې د شریکولو لپاره مناسب دی.

سګرټ شوي سالمون: د لویدیځ ساحل کاناډا ځانګړتیا

سګرټ شوي سالمن د کاناډا د لویدیځ ساحل ځانګړتیا ده او د آرام سمندر شمال لویدیز خواړو اصلي برخه ده. سالمون لومړی په مالګه او بوره کې مینځل کیږي او بیا په لرګیو کې سګرټ څښل کیږي. پایله یو خوندور او خوندور کب دی چې ډیری وختونه په بیګلونو ، کریکرونو یا سلادونو کې خدمت کیږي. سګرټ شوی سالمون د هر ډول سمندري غذا مینه والو لپاره چې کاناډا ته راځي باید هڅه وکړي.