ډوډۍ د مولډ لپاره د نسل ورکولو غوره ځای دی، او دا ژر وچیږي. له همدې امله په کور کې د ډوډۍ ذخیره کولو سمه لاره خورا مهمه ده.
په عین حال کې، ډوډۍ باید د دریو ورځو څخه زیات ذخیره نشي. معمولا د ډوډۍ خوند له هغې وروسته خرابیږي. څنګه په کور کې ډوډۍ په پخلنځي کې ذخیره کړئ (په ځانګړي توګه په تودوخه کې) ترڅو لږ تر لږه د یوې اونۍ لپاره خوندور او د روغتیا لپاره خوندي پاتې شي.
ماهر موږ ته یادونه وکړه چې ډوډۍ د مولډ ودې لپاره یو مناسب چاپیریال دی. د مولډ سپورونه پخپله په دوامداره توګه په هوا کې شتون لري، او تاسو نشئ کولی له دوی څخه ځان خلاص کړئ. او د مولډ سره ډوډۍ د انسان روغتیا لپاره خورا خطرناک محصول دی.
د ډوډۍ د اوږدې مودې ذخیره کولو سره دویمه ستونزه دا ده چې دا ژر وچیږي. له همدې امله، د ډوډۍ اخیستلو وروسته په څو ورځو کې، تاسو کولی شئ د دې پرځای کریکر ترلاسه کړئ.
دواړه ستونزې د سم ذخیره کولو میتود لخوا حل کیدی شي. تاسو یوازې اړتیا لرئ ډوډۍ په یخچال کې وساتئ او د خوړلو دمخه یې په مایکروویو کې ګرم کړئ. لا ښه، ډوډۍ په فریزر کې ذخیره کړئ.
"د ډوډۍ ذخیره کولو غوره لاره که تاسو غواړئ دا اوږده وساتئ دا کنګل کول دي. زما په کورنۍ کې، موږ دا هر وخت کاروو. موږ ډوډۍ دومره ژر نه خورو، او که موږ یو څه خوندور ډوډۍ واخلو، موږ یې په نیمایي کې ویشو او نیم یې په فریزر کې اچوو. بیا، کله چې تاسو ورته اړتیا لرئ، تاسو کولی شئ ژر تر ژره دا په تنور یا حتی په مایکروویو کې "بیا راژوندي" کړئ،" مالوزیموف وړاندیز کوي.