John Myers
منجمد مستې د یخچال شوي مستو په څیر صحي دي. په حقیقت کې ، د میشیګان پوهنتون روغتیایی سیسټم تشریح کوي چې په مستو کې پروبیوټیکونه د روغتیا ګټو بدلولو پرته د یخنۍ پروسې ژوندي پاتې کیدو توان لري.
ایا یخ کول د مستو فعال کلتورونه وژني؟
د یخچال ژوندی او فعال کلتورونه د یخولو پروسې څخه ژوندي پاتې کیږي. بیا هم، تاسو باید دا د شپې په یخچال کې واچوئ ترڅو ډاډ ترلاسه کړئ چې دا د خوړلو لپاره خوندي پاتې کیږي.
ایا یخ کول پروبیوټیک اغیزه کوي؟
دا دوستانه باکتریا سخت کوچني ژوندی موجودات دي او کله چې منجمد شي، په ساده ډول د تودوخې تر وخته پورې په آرامه پاتې کیږي. یقینا، تاسو ممکن دلته او هلته یو څه له لاسه ورکړئ، مګر په ټوله کې، د خپل خوږ په اړه اندیښنه مه کوئ. دا ژوندی او ښه دی.
ایا منجمد مستې د پروبیوټیک په توګه کار کوي؟
ډیری منجمد مستې، لکه د عادي توکو په څیر، ژوندی پروبیوټیک کلتورونه لري. دا ښه باکتریا دي چې کولی شي د صحي کولمو په جوړولو کې مرسته وکړي، د وینې فشار ټیټ کړي، او ستاسو د معافیت سیسټم ښه کړي - د میکروبونو په وړاندې ستاسو د بدن دفاع.
کوم تودوخه په مستو کې پروبیوټیکونه وژني؟
که باکتریا په مستو کې اضافه شي پداسې حال کې چې دا لاهم ګرم و ، دوی به مړه شي. دا ځکه چې په مستو کې پروبیوټیک باکتریا د 130 F (54.4 C) څخه پورته تودوخې کې وژل کیږي.
آیا لاکتوباکیلس له یخنۍ څخه ژوندی پاتې کیږي؟
باکتریا کولی شي د آیس کریم مخلوط کې لوړ شمیر ته وده ورکړي او د منجمد ذخیره کولو په وخت کې د اعتبار وړ پاتې شي.
ایا منجمد مستې د عادي مستو په څیر ګټور دي؟
منجمد مستې ممکن د آیس کریم په پرتله ټیټ لیکتوز ولري او پروبیوټیکونه ولري. په هرصورت، تاسو به په منظمه مستۍ کې پاتې کیدو سره ډیرې پروبیوټیک ګټې ترلاسه کړئ.
ایا یخ شوی مستې دا خرابوي؟
یخ کول به د یوناني مستو په تغذیه کې هیڅ اغیزه ونلري، نو تاسو کولی شئ مخکې لاړ شئ او پرته له اندیښنې څخه ځینې کڅوړې په فریزر کې وساتئ.
ایا زه کولی شم د مستۍ کلتور کنګل کړم؟
که تاسو خپل مستی جوړ کړی او غواړئ د راتلونکي کارونې لپاره ځینې کلتورونه وساتئ، تاسو کولی شئ په فریزر کې ذخیره کړئ. یخ کول د مستۍ سټارټر ستاسو د کلتور روغتیا سره موافقت کولو پرته د لنډې وقفې اخیستلو یوه ښه لار ده.
ایا تاسو کولی شئ مستې کنګل کړئ او د آیس کریم په څیر یې وخورئ؟
مستې منجمد او د آیس کریم په څیر خوړل کیدی شي. په حقیقت کې، منجمد مستې د آیس کریم لپاره یو مشهور بدیل دی. دا ورته جوړښت او خوند لري، مګر دا په غوړ او کالوري کې ټیټ دی.
په منجمد مستو کې څومره پروبیوټیک شتون لري؟
ځینې منجمد مستې ممکن د ځینو عادي مستو په پرتله د پروبیوټیکونو غوره سرچینې وي. د یوګرټ ملي اتحادیې معیار د ژوندي فعال کلتور منجمد مستو لپاره د تولید په وخت کې په هر ګرام کې 10 ملیون کلتور دی؛ د مستۍ لپاره دا 100 ملیون دی.
ایا منجمد مستې ستاسو د معدې لپاره ښه دي؟
منجمد مستې په دوی کې پروبیوټیکونه لري، کوم چې ګټور باکتریا دي چې ستاسو د کولمو لپاره ښه پیژندل کیږي. "پداسې حال کې چې دا فشارونه د فلش یخولو پروسې څخه ژوندي پاتې کیږي ترڅو تاسو په حقیقت کې پروبیوټیکونه وخورئ او جذب کړئ، ټول کنګل شوي مستې په مختلف ډول جوړیږي." زیټلین وايي.
منجمد مستې څومره صحي دي؟
هغه وايي: "د اونس په بدل کې، منجمد مستې د آیس کریم په پرتله شاوخوا 25 کم کالوري لري - او یوازې د غوړ او سنتر شوي غوړ دریمه برخه ده." نو پداسې حال کې چې منجمد مستې صحي کیدی شي ، دا تل په پای کې د بین او جیري پینټ څخه ډیر ښه ندي. دا ټول په دې پورې اړه لري چې تاسو څومره ښکته یاست - او تاسو یې له څه سره خورئ.
ایا تاسو کولی شئ د اکټیویا پروبیوټیک مستې کنګل کړئ؟
ښه خبر دا دی چې تاسو حتما کولی شئ د اکټیویا مستې کنګل کړئ ، لکه څنګه چې د نورو برانڈونو ډیری یوګورټ. ستاسو د مستو اضافي ذخیرې کنګل کول نه یوازې د دې شیل ژوند اوږدوي بلکه د فعال کلتورونو ساتلو کې هم مرسته کوي چې ستاسو پروړاندې کار وکړي.
