پیژندنه: د برازیل مشهور خواړه
برازیل یو داسې هیواد دی چې د بډایه او متنوع پخلي میراث لري، د هغې د داخلي، اروپایي او افریقایي ریښو لخوا اغیزمن شوی. د برازیل خواړه د خپلو زړورو خوندونو، رنګارنګ اجزاوو، او بهرني خواړو لپاره پیژندل کیږي. له اوریدونکي چوراسکو څخه تر خوږ بریګیډیرو پورې ، برازیل د خواړو مینه والو لپاره د وړاندیز کولو لپاره ډیر څه لري.
د برازیل خواړه له سیمې څخه بل ته توپیر لري، هر ایالت او ښار خپل ځانګړتیاوې لري. ځینې خورا مشهور او مشهور خواړو کې شامل دي feijoada، pão de queijo، coxinha، Churrasco، Brigadeiro، caipirinha، açaí، او moqueca. که تاسو د غوښې مینه وال یاست ، د پنیر مینه وال یاست ، یا خوږ غاښ یاست ، د برازیل په خواړو کې د هرچا لپاره یو څه شتون لري.
Feijoada: د برازیل ملي ډوډۍ
Feijoada د برازیل ملي ډوډۍ ګڼل کیږي، او دا یو زړه او خوندور سټیو دی چې د تور لوبیا، غوښې، خنزیر او ساسیج سره جوړ شوی. دا عموما د وريجو، فروفا (د کاساوا اوړو) او سبزیجاتو سره خدمت کیږي. فیجودا یو ډوډۍ ده چې د غلامانو د سوداګرۍ دورې څخه رامینځته شوې کله چې غلامانو به د غوښې پاتې شوي ټوټې سره پخلی کاوه چې د دوی بادارانو نه غوښتل.
فیجودا د برازیل د هویت سمبول ګرځیدلی او په دودیز ډول د هیواد په ډیری برخو کې د شنبې په ورځ خدمت کیږي. دا یو ډوډۍ ده چې خلک سره یوځای کوي، او دا ډیری وختونه د ملګرو او کورنۍ سره خوند اخلي. Feijoada د کارنیال په جریان کې یو مشهور ډوډۍ هم ده، او دا ډیری وختونه د سمبا په ښوونځیو او د کوڅو ګوندونو کې خدمت کیږي.