د کاناډا د کلاسیک پوټین ډش سپړنه

پیژندنه: پوټین څه شی دی؟

پوټین یو کلاسیک کاناډایی ډوډۍ ده چې په وروستیو کلونو کې شهرت ترلاسه کړی. دا د کرکرا غوړیو، پنیر کرډونو او ګریوی یو خوندور ترکیب دی، چې دا یو ریښتینی آرام خواړه جوړوي. پوټین په کاناډا کې یو مشهور خواړه ګرځیدلی، او دا د هر هغه چا لپاره چې هیواد ته راځي باید هڅه وکړي.

د پوټین اصل: تاریخ او افسانه

د پوټین اصل د تاریخ پوهانو ترمنځ د بحث موضوع ده. ترټولو مشهوره تیوري دا ده چې دا د 1950 لسیزې په وروستیو کې په کیوبیک کې رامینځته شوې. د افسانې له مخې، په یوه رستورانت کې یو پیرودونکي له مالک څخه وغوښتل چې د پنیر غوښه په خپلو لوښو کې واچوي. مالک بیا د وریجو او پنیر په غوړیو باندې انګورو واچوله، او پوټین پیدا شو. بله تیوري وړاندیز کوي چې دا ډوډۍ په کلیوالي کیوبیک کې رامینځته شوې، چیرې چې دا د زړه پورې ډوډۍ په توګه د لمبر جیکونو لپاره کارول کیده.

دودیز پوټین اجزا

دودیز پوټین ترکیب له دریو اصلي اجزاو څخه جوړ دی: غوړي ، د پنیر غوښې ، او ګروي. اوړه معمولاً له روسټ کچالو څخه جوړېږي، چې په نریو پټو کې پرې کېږي او تر کررې پورې ژورې پخې کېږي. د پنیر کرډونه د تازه پنیر څخه جوړ شوي، او په ګرمو غوړیو کې اضافه کیږي ترڅو دوی یو څه وخوري. په نهایت کې ، جوش د وریجو او پنیر په غوښو کې اچول کیږي ، یو بډایه او خوندور ساس رامینځته کوي.

د کلاسیکونو هاخوا: د پوټین تغیرات

پداسې حال کې چې د کلاسیک پوټین ترکیب خوندور دی، ډیری توپیرونه شتون لري چې تاسو یې هڅه کولی شئ. ځینې ​​​​مشهور تغیرات په ډش کې د بیکن، ایستل شوي خنزیر، یا سګرټ شوي غوښې اضافه کول شامل دي. تاسو کولی شئ د مختلف ډولونو پنیر یا ګروی خوندونو سره هم تجربه وکړئ ترڅو په کلاسیک ترکیب کې یو ځانګړی موړ رامینځته کړئ.

په کاناډا کې د پوټین مشهور ځایونه

پوټین په کاناډا کې یو محبوب ډوډۍ ده، او تاسو کولی شئ دا په ټول هیواد کې په ډیری رستورانونو او د خوړو لاریو کې ومومئ. د پوټین هڅه کولو لپاره ځینې مشهور ځایونه په مونټریال کې لا بانکیس، په ټورنټو کې د سګرټ پوټینری، او په کیوبیک ښار کې شیز اشټن شامل دي.

په کیوبیک ښار کې د پوټین غوره ځایونه

د کیوبیک ښار د خپل خوندور پوټین لپاره پیژندل شوی، او د دې هڅه کولو لپاره ډیری غوره ځایونه شتون لري. په کیوبیک ښار کې ځینې غوره پوټین ځایونه د شیز اشټون، پوټین ویل، او لی چک شیک شامل دي.

په مونټریال کې د پوټین غوره ځایونه

مونټریال یو بل ښار دی چې د خپل پوټین لپاره مشهور دی. په مونټریال کې د پوټین ځینې غوره ځایونه شامل دي لا بانکیس، پاټي پاټاټا، او پوټین ویل.

په کور کې د پوټین جوړول: ترکیب او لارښوونې

که تاسو غواړئ په کور کې پوټین جوړ کړئ، دا ستاسو د فکر کولو په پرتله اسانه ده. تاسو به russet کچالو، د پنیر کرډ، او gravy ته اړتيا لري. د اوړو د جوړولو لپاره، کچالو په پتلو پټو کې پرې کړئ او په تیلو کې یې تر هغه پورې وخورئ تر څو چې کرکري وي. بیا، د پنیر غوښه اضافه کړئ او په پورتنۍ برخه کې ګرمه جوش واچوئ.

د پوټین تغذیه حقایق

پوټین ترټولو صحي ډوډۍ نه ده، ځکه چې دا په کالوري، غوړ او سوډیم کې لوړه ده. یو عادي خدمت کولی شي تر 800-1000 کالوري ولري، نو دا ستاسو د رژیم د منظم برخې په توګه سپارښتنه نه کیږي.

پایله: پوټین د کاناډا عکس په توګه

پوټین یو ریښتینی کاناډایی عکس دی ، او دا د ځایی خلکو او سیلانیانو لپاره په ورته ډول په زړه پورې خواړه ګرځیدلی. که تاسو دا په یو مشهور رستورانت کې هڅه وکړئ یا په کور کې یې جوړ کړئ، پوټین د هر چا لپاره چې کاناډا ته راځي باید هڅه وکړي. د دې د کرکرو غوړیو ، جوی پنیر ، او خوندور ګروی سره ، دا د حیرانتیا خبره نده چې پوټین د کاناډایانو لپاره د آرامۍ کلاسیک خواړه ګرځیدلی.