د پوټین پیژندنه

پوټین، د کاناډا اصلي ډوډۍ، د فرانسوي غوړیو، پنیر کرډونو او ګریوی ترکیب دی. په وروستي کلونو کې، پوټین په ټوله نړۍ کې د هغې د نه منلو وړ اپیل لپاره پیژندل شوی. د دې د خوندونو او جوړښتونو ځانګړي ترکیب دا د ځایی خلکو او سیلانیانو ترمنځ یو شان د خوښې وړ ډوډۍ ګرځولې ده.

په کاناډا کې د پوټین تاریخ

د پوټین اصلیت په کلیوالي کیوبیک کې په 1950s کې موندل کیدی شي. افسانه دا ده چې په یوه کوچني رستورانت کې یو پیرودونکي د پنیر غوښې غوښتنه وکړه چې د هغه په ​​خواړو کې اضافه شي. مالک مکلف شو، او په دې توګه پوټین پیدا شو. د وخت په تیریدو سره، پوټین په ټوله کیوبیک کې خپور شو او په پای کې یې د کاناډا پاتې برخې ته لاره پیدا کړه، د کاناډا د خواړو اصلي ځای شو.

د پوټین سیمه ایز تغیرات

پداسې حال کې چې د پوټین بنسټیز عناصر ورته پاتې دي، مختلف سیمه ایز توپیرونه شتون لري چې د کاناډا متنوع پاک دودونه منعکس کوي. په مونټریال کې، پوټین اکثرا د سګرټ شوي غوښې سره خدمت کیږي، پداسې حال کې چې په هیلیفیکس کې، دا د ډونیر غوښې سره لوړیږي. په لویدیځو والیتونو کې، پوټین کله ناکله د خنزیر یا حتی فوی ګراس سره خدمت کیږي.

د پوټین اجزا

د پوټین کلیدي اجزا فرانسوي غوړي، د پنیر غوړي او ګروي دي. غوړي باید په بهر کې خړ او دننه نرم وي. د پنیر غوښه باید تازه او چیچکي وي، او ګروی باید ګرم او خوندور وي. په ځینو ترکیبونو کې اضافي ټاپنګونه شامل دي لکه بیکن، مشروم، یا پیاز.

د کامل پوټین جوړولو څرنګوالی

د کامل پوټین جوړول توضیحاتو ته اړتیا لري. اوړه باید په مناسبه تودوخه او په مناسب وخت کې پخ شي. د پنیر غوښه باید د خونې په حرارت درجه کې وي، او گریوی باید ګرم خدمت شي. ډش باید په چټکۍ سره راټول شي ترڅو ډاډ ترلاسه شي چې د پنیر غوړ یو څه غوړیږي، مناسب جوړښت رامینځته کوي.

په کاناډا کې د پوټین هڅه کولو لپاره غوره ځایونه

په کاناډا کې د پوټین هڅه کولو لپاره بې شمیره ځایونه شتون لري، مګر ځینې یې د نورو څخه پورته ولاړ دي. په کیوبیک کې، Chez Ashton او La Banquise دوه خورا مشهور ځایونه دي. په ټورنټو کې، Poutini's او Smoke's Poutinerie ځایی خوښې دي. په وینکوور کې، فریټز اروپایی فرائی هاوس او بلجیم فرائز د دوی د خوندور پوټین لپاره پیژندل شوي.

پوټین په مشهور کلتور کې

پوټین د پاپ کلتور پدیده ګرځیدلې، په فلمونو، تلویزیونونو، او حتی د میوزیک ویډیوګانو کې ښکاره کیږي. په مشهور تلویزیوني خپرونه کې "څنګه ما ستاسو مور سره ولیدل" کرکټر بارني سټینسن د پوټین سره مینه لري، او په فلم کې "بون کاپ، بیډ کاپ"، پوټین یو تکراري موضوع ده.

د پوټین خوړلو روغتیا اندیښنې

پداسې حال کې چې پوټین بې له شکه خوندور دی، دا په کالوري، غوړ او سوډیم کې هم لوړ دی. د دې په څیر، دا باید د متوازن غذا د یوې برخې په توګه په اعتدال کې خوند واخلي. هغه کسان چې د رژیم محدودیتونه لري باید پوه شي چې پوټین د ګلوټین څخه پاک یا د سبزیجاتو دوستانه خواړه ندي.

په کاناډا کې د پوټین راتلونکی

د کاناډا د ملي ډش په توګه ، پوټین د شهرت له لاسه ورکولو نښې نه ښیې. په حقیقت کې ، دا د خپل عاجز اصل څخه هاخوا وده کړې ، د شیفانو سره د نوي خوند ترکیبونو او اجزاو تجربه کوي. پوټین اوس په ځینو حلقو کې د خوندور ډوډۍ په توګه ګڼل کیږي، او حتی په لوړ پوړ رستورانونو کې خدمت کیږي.

پایله: د مشهور ډوډۍ سپړنه

په پایله کې، پوټین یو ریښتینی کاناډایی عکس دی. د دې عاجز اصل او ساده اجزا دا یو ډوډۍ جوړوي چې دواړه د لاسرسي وړ او خوندور دي. که چیرې د سړک غاړې ډوډۍ یا په زړه پورې رستورانت کې خوند واخیستل شي ، پوټین یو داسې ډش دی چې په ټوله نړۍ کې د خواړو مینه وال جذب او خوښوي.