کړی
show
د جدي
- 1,5 kg د خنزیر اوږه
- 1 kg کچالو
- 100 g ټوټه شوی بیکن
- 4 پی سی. پیاز
- 3 سره مرچک
- 200 ml د غوښې سوپ
- 3 El ګرم ساس د مسالې درجې 10
- 2 tbsp زیتون غوړ
- ګرم او عالي خواږه پیپریکا پوډر
- مالګه او مرچ
- بې پا .ی
لارښوونه:
- غوښه د غوښې په اندازه کیوبونو کې پرې کړئ، پیپریکا پریمینځئ او کور یې کړئ او همدارنګه په کیوبونو کې پرې کړئ. کچالو وینځئ او پاک کړئ او د خولې په اندازه کیوبونو کې پرې کړئ. پیاز پاک شوی او بیا په ښه توګه کټ شوی.
- د زیتون غوړ ګرم کړئ، پیاز او بیکن یې په کې واچوئ، په لنډه توګه پیپریکا او روسټ دواړه اضافه کړئ. غوښه په پین کې واچوئ او بیا یې وخورئ، کټ شوي پیپریکا په پین کې واچوئ او د ذخیره سره یې جلا کړئ.
- ټول شی اوس د 30 دقیقو لپاره جوش شوي. د پخلی کولو وخت وروسته د کچالو کیوبونه اضافه کړئ او د نورو 30 دقیقو لپاره یې پخلی کړئ. د مالګې، مرچ او ګرم ساس سره د خوند لپاره موسم.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 99کالیکاربوهایډریټ: 11.6gپروټین: 3gغوښه: 4.3g