ښایسته میډیلینز

مکھن په متوسط ​​​​تودوخه کې وخورئ او یو څه نسواري کړئ، که دا لږ نسواري وي، نو سمدلاسه یې له تودوخې څخه لرې کړئ او بل کانټینر ته یې انتقال کړئ ترڅو د تودوخې رسولو مخه ونیسي. پوډر بوره او اوړه وخورئ او د بادامو سره ښه مخلوط کړئ. د هګۍ سپین د یو چټ مالګې سره تر هغه وخته پورې مات کړئ تر څو چې سخت شي.

اوس د اوړو مخلوط او نسواري مکھن او همدارنګه شات د هګۍ په سپینو کې واچوئ او ټوخه د شپې په یخچال کې پریږدئ.

بله ورځ، تنور تر 185 درجو پورې ګرم کړئ. د میډیلین فارم چټ (ما یو له سیلیکون څخه جوړ کړی و) د بیکینګ شیټ کې ځای په ځای کړئ. اوس د بیکینګ پوډر په ټوخه کې واچوئ او یوه چمچ وکاروئ ترڅو اوړه په مولډینګ چت کې ډک کړئ. اوړه باید په ټوله لار کې څنډې ته لاړ نشي. اوړه په ګرمو اوبو کې ډوب شوي چاقو سره نرم کړئ.

بیا په منځنۍ ریل کې 15 -. د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ، بیا له مولډ څخه لیرې کړئ او پریږدئ چې د تار په ریک کې یخ شي او د اړتیا په صورت کې د پوډر شکر سره خاورې کړئ.