in

Focaccia د اروګولا سره

د کور جوړ شوي فوکاسیا لپاره زموږ ترکیب هڅه وکړئ: د پسونو د شیدو مستۍ او روميانو ، تور زیتون او موزاریلا سره د خمیره خمیره اوړه.

د 2 خدمتونه

د جدي

د ټوټې لپاره:

  • 1 چمچ د زیتون غوړ، د مرچ سره
  • 10 ګرامه د تلسي پاڼي، ښه کټ شوي
  • m 100 m ملی لیتره کوچ
  • 185 ګرامه ټوله اوړه اوړه
  • 10 ګرامه خمیر د بیکینګ پوډر سره، (تیار مخلوط)
  • 1/2 چمچ مالګه

د پوښ کولو لپاره:

  • 4 کاکټیل روميان
  • 2 tbsp د زیتون غوړ، یخ فشار
  • 4 مینی موزاریلا بالونه
  • 75 ګرامه اروګولا
  • 4 تور کالاماتا زیتون
  • 50 ګرامه د پسونو شیدو مستۍ
  • 10 ګرامه د تلسي پاڼي، ښه کټ شوي
  • د مالګې
  • تور مرچ
  • د کاري سطح لپاره اوړه
  • 1/2 tbsp تیل، د برش کولو لپاره

چمتووالی

  1. د زیتون غوړ د بیسل او 5 چمچونو (کله چې د 2 خلکو لپاره چمتو کیږي) د شیدو سره پاک کړئ. د اوړو پاتې اجزا په ښه توګه د زیتون غوړ او د بیسل خالص سره یوځای په لاس کې یا د اوړو د کڅوړې سره یو ځای کړئ او په ګرم ځای کې د 30 دقیقو لپاره پریږدئ.
  2. د کاکټیل روميان نیمایي کړئ، د موززریلا بالونه د زیتون غوړ، او 4 چمچونه (کله چې د 2 خلکو لپاره چمتو کول) سره خړوب کړئ. اروګولا د غوښې په اندازه برخو کې پرې کړئ. زیتون له ډبرې څخه پرې کړئ. مستې د بیسل سره مخلوط کړئ. د موزاریلا بالونه نیمایي کړئ.
  3. اوړه په 12 x 16 سانتي متر مربع کې راوباسئ او په 12 x 8 سانتي مربع کې پرې کړئ. دا برخې د تیلو سره برش کړئ او په متوسط ​​​​لوړه تودوخه کې په ګرل باندې ګرل کړئ ، په هر اړخ کې له 6 څخه تر 8 دقیقو پورې.
  4. د فوکاسیا سلائسونو پورتنۍ برخه د بیسل مستې سره وویشئ. راکټ، زیتون، او نیمه موززریلا بالونه په سر کې تنظیم کړئ، ډاډ ترلاسه کړئ چې بالونه ښکته دي. روميان په مساوي ډول په پورتنۍ برخه کې د مارینډ سره سره کټ اړخ ته وویشئ. فصل د مالګې او مرچ سره ټوټې کړئ او سمدلاسه خدمت کوي.
  5. همچنان ، د فوکاکیا او پیزا ډوډۍ لپاره زموږ خوندور ترکیبونه هڅه وکړئ! موږ د راکټ سره زموږ د خوندور پاستا سلاد هم وړاندیز کوو.
د اوتار عکس

لیکوونکی کریسټین کوک

زه په 5 کې د لیتس ښوونځي د خوړو او شرابو کې د درې دورې ډیپلوم بشپړولو وروسته د نږدې 2015 کلونو تجربې سره د ترکیب لیکونکی ، پراختیا کونکی او د خواړو سټایلیسټ یم.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

فلیټ سټیکس په سور شراب مکھن کې

د لورین سوپ