کړی
show
د جدي
توفیو کیوبونه د تل د تخمونو سره:
- 200 g طبیعي توفو
- 2 tbsp سيسم
- 1 tbsp خواږه سویا ساس
- 1 tbsp سپک سویا ساس
- 4 tbsp د تیلو
Tagliatelle د بیسل سره:
- 250 g Tagliatelle د بیسل سره
- 1 ټیټ د مالګې
- 1 tbsp مکھن
- 2 لوی چتکۍ د مل څخه د سمندري مالګه
خدمت کول:
- 2 د روميانو کوچنۍ برخې
لارښوونه:
توفیو کیوبونه د تل د تخمونو سره:
- د تیو تخمونه پرته له تیلو څخه په یوه پین کې وخورئ (احتیاط: مه پریږدئ چې وسوځوئ!) او لیرې یې کړئ. توفو په کیوبونو کې پرې کړئ. (دلته: 24 ټوټې!) او په یوه پین کې په ټولو اړخونو کې د تیلو (4 tbsp) سره وخورئ. د خوږ سویا ساس (1 tbsp) او سپک سویا ساس (1 tbsp) سره ډیګلیز کړئ او پخلی ته دوام ورکړئ تر هغه چې په پین کې مایع کم شوی نه وي. په نهایت کې د غوړ شوي تیو تخمونو کې اضافه کړئ / وخورئ او د توفو کیوبونه له پین څخه لرې کړئ.
Tagliatelle د بیسل سره:
- د بسته بندۍ د لارښوونو سره سم ټاګلیټیل په مالګین اوبو (1 چائے کا چمچ مالګه) کې د بیسل سره پخ کړئ ، د پخلنځي د چای له لارې وچ کړئ ، ښه وچ کړئ او د پاتې تیو تخمونو او مکھن (1 چمچ) سره په توفب پین کې واچوئ. په نهایت کې، د مل څخه د سمندري مالګې سره موسم (2 لوی پینچونه).