John Myers
کړی
show
د جدي
- 70 g تازه روبرب
- 1 tbsp د بورې
- 2 پاڼه جیلاتین سپین
- 130 ml د سټرابیري جوس
- 200 g تازه نباتات
- 3 پاڼه جیلاتین سپین
- 160 ml د سټرابیري جوس
- 3 پاڼه جیلاتین سپین
- 100 g څپل شوي کریم
- 100 ml شيدې
- 1 پټه بوربن وینیلا شکر
- 5 د پوټکي پا leavesې
لارښوونه:
- روبارب پاک کړئ، نږدې ټوټې ټوټې کړئ. 1 سانتي متره اوږد. په کڅوړه کې واچوئ. د شکر سره وویشئ. د جوش اوبو سره وخورئ. پرېږدئ چې د 5 دقیقو لپاره وخورئ. وچول او وچول.
- جیلاټین په سړو اوبو کې ډوب کړئ. د سټرابیري جوس ګرم کړئ. له تندې څخه لرې کړئ. جیلاټین په ښه توګه وخورئ او په جوس کې یې حل کړئ. روبارب اضافه کړئ.
- د وینس شکل یوه کوچنۍ زینه (نږدې 25 سانتي متره اوږد) د کلنګ فلم سره وصل کړئ. د روبرب مخلوط کې واچوئ. د شاوخوا یو ساعت لپاره یخ کړئ.
- سټرابیري وینځئ، پاک کړئ او پرې کړئ. جیلاټین په یخ اوبو کې ډوب کړئ. د سټرابیري جوس ګرم کړئ. له تندې څخه لرې کړئ. جیلاټین په ښه توګه وخورئ او په هغې کې یې منحل کړئ. سټرابیري اضافه کړئ. اجازه راکړئ چې لږ څه یخ کړئ.
- د سټرابیري مخلوط په احتیاط سره د روبرب پرت باندې واچوئ. مولډ د شاوخوا یو ساعت لپاره په سړه هوا کې وساتئ.
- جیلاټین په سړو اوبو کې ډوب کړئ. کریم، شیدې او وینیلا شکر ګرم کړئ. جیلاتین په ښه توګه وخورئ او په شیدو کې یې حل کړئ. اجازه راکړئ چې لږ څه یخ کړئ.
- د پودینې پاڼې ومینځئ، وچ کړئ او په ښه توګه پرې کړئ. په شیدو کې وخورئ. وروستی پرت په سټرابیری کې واچوئ. د شپې یخ کړئ.
- ټرین په احتیاط سره له مولډ څخه په پلیټ کې واړوئ. فلم لرې کړئ. ټوټې ټوټې کړئ او د ډیزرټ پلیټونو کې ځای په ځای کړئ. لکه څنګه چې تاسو غواړئ سجا کړئ.
- نوټ! د بوربن - وینیلا شکر پر ځای تاسو کولی شئ البته د وینیلا نبض او بوره هم وکاروئ 😉
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 110کالیکاربوهایډریټ: 9.6gپروټین: 8.6gغوښه: 3.9g
