ګورمیټ فلیټ د سیلري او کچالو ماش سره

په کڅوړه کې د لارښوونو مطابق په تنور کې ګورمیټ فلیټ پخ کړئ. اجماع او کچالو پاک او ټوټه کړئ. د لہسن لونګ پاک کړئ او په ښه توګه پرې کړئ. د پسرلي پیاز پاک کړئ او وینځئ او په ښه حلقو کې پرې کړئ. د اجماع کیوبونه د کچالو کیوبونو او د هوږې لونګ کیوبونو سره په مالګین اوبو (1 چمچ مالګه) کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره جوش کړئ ، د پخلنځي د کڅوړې له لارې وچ کړئ ، ګرمې کڅوړې ته بیرته راشئ او د غوړ (1 چمچ) سره غوړ کړئ ، د سمندري مالګې څخه موړه. مل (دوه غټې چمچه)، رنګه مرچ (دوه غټې چمچه) او جائفل (۱ غټ چمچ) د کچالو د مسیر سره په ښه توګه کار کوي. په نهایت کې د پسرلي پیاز حلقو کې وخورئ. په نیمه برخه کې د جوارو-میش شوي کچالو او روميانو سره ګورمیټ فلیټ خدمت وکړئ.