John Myers
کړی
show
د جدي
- 1,5 کلوګرام تازه پوټکی شوي کچالو
- 2 ټوټه کټ شوي پیاز
- 1 لوی له هغې څخه شنه لیکي
- 2 خواږه وچ مارجورام
- 1 خواږه وچ تیمیم
- 1 ډوډۍ پرې شوې پارسلي
- 3 ټوټه د غوښې میرو هډوکي
- 1,5 لیټ د اوبو د
- د خوند لپاره مالګه او مرچ
لارښوونه:
- هډوکي د سوپ په کڅوړه کې واچوئ. همدا رنګه اوبه، جوس پاک او په کوچنیو ټوټو، مارجورام، تیم، پیاز، مالګه او مرچ پرې کړئ. زه تل تازه تور مرچ کاروم. یو ځل جوش ته راوړئ او بیا په ټیټه کچه د 2 ساعتونو لپاره وخورئ.
- په عین وخت کې، کچالو پاک کړئ او په کوچنیو ټوټو یې پرې کړئ. هډوکي د 2 ساعتونو وروسته له بوش څخه وباسئ او کچالو اضافه کړئ. پرېږدئ چې د 20 دقیقو لپاره وخورئ. بیا هرڅه د بلینڈر سره پاک کړئ. جوس ټول سوپ شنه کوي. که سوپ ډیر ګرم وي، د لږ ګرمو اوبو سره یې وچ کړئ. ټوټې شوي ساسیجونه د ډکونکي په توګه اضافه کړئ. ما 4 وینیز درلود. پرېږدئ چې هرڅه په ټیټه کچه د نورو 10 دقیقو لپاره ودریږي.
- په نهایت کې ، پارسلی سره مخلوط کړئ. بیا ښه وخورئ او بیا خپل خواړه خوند واخلئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 39کالیکاربوهایډریټ: 8.2gپروټین: 1.1gغوښه: 0.1g
