Danielle Moore
هرڅومره چې ستاسو معده خالي وي ، هومره ستاسو مزاج خرابیږي: که تاسو تل د وږي کیدو په وخت کې خپه یاست ، نو ممکن تاسو وږی شئ. موږ تشریح کوو چې پدیده څه ده او تاسو یې په اړه څه کولی شئ.
"تاسو تاسو نه یاست کله چې تاسو وږی یاست." د چاکلیټ بار یو مشهور جوړونکی د دې شعار سره اعلانونه کوي. یو ماهر نینجا ناپاک میسټر بین شي او یو بداس ریپر سندرغاړی ایلټن جان شي - دا ټول ځکه چې دوی په معدې کې هیڅ نلري. ایا تاسو له دې سره بلد یاست؟ ایا تاسو هم بل ډول چلند کوئ که تاسو د اوږدې مودې لپاره خواړه نه وي خوړلي؟ د دې لپاره یو اصطلاح شتون لري: ځړول! موږ تشریح کوو چې دا څه معنی لري او تاسو یې په اړه څه کولی شئ. اندیښنه مه کوئ: دا (تل) باید د کینډي بار نه وي.
ځړول څه معنی لري؟
د "هنګري" کلمه د "لوږه" او "ناراض" ترکیب دی - په جرمني کې: وږی او غوسه. او دا په خورا مناسب ډول بیانوي. ځکه چې ځوړند هغه پدیدې ته نوم دی چې موږ د لوږې په وخت کې خپه او خپه کېږو. حتی کوچني شیان موږ لیونی کوي.
د لوږې په وخت کې د بد مزاج لامل څه دی؟
د وینې د شکر کچه زموږ د غیر متوازن ځان لپاره ملامت ده کله چې موږ وږی یو. موږ د خوړو څخه کاربوهایډریټ، پروټینونه او غوړ جذب کوو. زموږ بدن دوی په امینو اسیدونو، شحمي اسیدونو او بوره ماتوي او په دې توګه زموږ بدن ته انرژي ورکوي.
که موږ د اوږدې مودې لپاره خواړه ونه خوړل، په وینه کې د ګلوکوز کچه راټیټه کیږي. بدن د الارم غږ کوي: د انرژي نشتوالی شتون لري! د خوندي اړخ لپاره، دا د انرژي سپمولو یو ډول حالت ته ځي. موږ نور نشو کولی په سمه توګه تمرکز وکړو او لږ مهم مهارتونه کم شوي - په شمول د احساساتو کنټرول! که یو څه پیښ شي چې موږ یې نه خوښوو، دا زموږ لپاره د معمول په پرتله سخته ده چې زموږ ناراضۍ کنټرول کړو.
دا د فشار هورمونونو لخوا تقویه کیږي چې زموږ بدن خوشې کوي. دوی موږ ته خبرتیا راکوي ترڅو موږ ژر تر ژره نوي خواړه وګورو. اړخیزه اغیزه: موږ عصبي کیږو او په اسانۍ سره خارښ کیږو.
پدیده حتی اړیکې خرابولی شي
په یوه څیړنه کې، د اوهایو ایالت پوهنتون 107 واده شوې جوړې ته د ووډو ګولۍ (هو، واقعیا!) د خپل ملګري استازیتوب لپاره ورکړل. هرکله چې دوی د هغه یا هغې څخه په غوسه وو، دوی باید یو ستنه په ګولۍ کې چپه کړي. د ناروغانو د وینې شکر کچه په سهار او ماښام کې اندازه شوې. پایله: په ماښام کې د وینې د شکر کچه ټیټه شوه ، د ملګري ووډو ګولۍ کې ډیرې ستنې بندې شوې - خلک ډیر په قهر شول. ځړول حتی په اړیکه کې د ستونزو لامل کیدی شي.
کله چې ستړی کیږئ څه وکړئ؟
ترټولو څرګند او په ورته وخت کې خورا هوښیار ځواب دا دی: وخورئ. لکه څنګه چې د وینې د شکر کچه لوړیږي، نو زموږ مزاج هم وده کوي. له همدې امله دا غوره ده چې په منظمه توګه خواړه پلان کړئ او تل د ځان سره کوچني خواړه ولرئ کله چې تاسو بهر یاست. د ځوړند مزاج په وړاندې بیړني مرستندویان: ډیکسټروز. دا په چټکۍ سره مرسته کوي او باید په هیڅ لاسي کڅوړه کې ورک نشي.
له بده مرغه، ګلوکوز ته رسیدل هم یو نیمګړتیا لري: خواږه یا فاسټ فوډ ممکن په لنډ وخت کې خورا ښه مرسته وکړي، مګر د وینې د شکر کچه بیا په چټکۍ سره راټیټیږي لکه څنګه چې پورته کیږي. یوازې هغه خواړه چې په مغذي موادو او فایبر کې بډایه وي، لکه میوه یا د غلو ټول محصولات، د لوږې په وړاندې د اوږدې مودې محافظت وړاندې کوي. بادام هم د تګ لپاره خوندور او عملي ناشونې دي.
که تاسو همدا اوس د خوړلو لپاره څه نلرئ، دا کولی شي تاسو سره مرسته وکړي چې پوه شئ چې تاسو ځړ یاست. دا د شمالي کارولینا پوهنتون دوه ساینس پوهانو مشوره ده. په یوه تجربه کې، دوی دا ازموینه وکړه چې د ځړول شوي خلک څومره توپیر لري. هغه ګډونوال چې پوهیدل چې دوی وږي دي د هغو کسانو په پرتله چې د دوی د احساساتو په اړه اندیښمن نه وو، لږ په غوسه وو. نو تل له خپل ځان څخه پوښتنه وکړئ: ایا زما د منفي احساساتو لامل واقعیا د ملګري ډیر لوړ غږ یا زما په مخ کې ورو روان موټر دی؟ یا شاید تاسو یوازې ځړول یاست؟ که دا د خوړو نشتوالی وي، ورو ورو. غوسه ستاسو یا بل چا سره مرسته نه کوي.
تحلیل هم کولی شي په لنډ وخت کې ستاسو مزاج روښانه کړي، ماهرین مشوره ورکوي. نو میوزیک چالان کړئ ، ځړول بند کړئ… او شاید وروسته له دې یو ګړندي خوند واخلئ!
