د زړه کدو سوپ د آسیا ټچ سره

د هوکایدو کدو پاک / کور / پاک کړئ او ټوټه یې کړئ. کچالو پاک کړئ، وینځئ او ټوټې کړئ. گاجر د پوستکي سره وخورئ او ټوټې یې کړئ. پیاز پاک کړئ او ټوټې یې کړئ. د زنجبیل او لہسن لونګ پاک کړئ او خورا کوچني ټوټې کړئ. زرغون مرچ پاک / کور کړئ، وینځئ او ډیر کوچني ټوټې کړئ. نارنج نیمایي کړئ او وخورئ. مکھن (1 tbsp) او د لمر ګل غوړ (1 tbsp) په یوه ساس پین کې ګرم کړئ او د پیاز دوه کیوبونه د لہسن د لونګ کیوبونو، ادرک کیوبونو او د مرچ مرچ کیوبونو سره په کلکه سره وخورئ. د کدو کیوبونه، د کچالو کیوبونه او د گاجر کیوبونه اضافه کړئ او په لنډه توګه وخورئ. ډیګلیز / د سبزیجاتو ذخیره کې واچوئ (750 ملی لیتره). د ناریل شیدې (150 ملی لیتره)، د پخلی کریم (150 ملی لیتر) او د نارنج جوس (150 ملی لیتر) او بوره (2 چمچ)، نرم کری پوډر (1 چائے کا چمچ)، زمکه (1 چمچ)، سمبل اولیک (1 چمچ) سره ګډ کړئ. )، د بحر مالګه د مل (4 لوی پینچه) او رنګ شوي مرچ د مل څخه (4 لوی پینچونه). هرڅه د شاوخوا 20 دقیقو لپاره د پوښ سره وخورئ. په عین وخت کې، د پسرلي پیاز پاک کړئ او وینځئ او په ښي حلقو یې پرې کړئ. په زړه پورې کدو سوپ د آسیا ټچ سره، ګرمه د کریم فریچ او د پسرلي پیاز حلقو سره توی شوی، خدمت وکړئ.