کړی
show
د جدي
- 250 g مکھن
- 0,5 پی سی. پیاز
- 4 پی سی. وچ شوي روميان
- 1 پی سی. د لہسن لونګ
- 0,5 پی سی. وچ مرچ مرچ
- 1 ټیټ اوګګان
- 1 ټیټ وچ تیمیم
- 1 ټیټ خواږه پیپریکا
- د زیتون غوړ، مالګه، مرچ
لارښوونه:
- پیاز، هوږه، رومي بانجان او مصالحې د زیتون د لږ تیلو سره د لاسي بلینڈر سره وخورئ. تاسو کولی شئ اجزا خورا ښه پرې کړئ! د خونې په حرارت کې مکھن اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
- اوس په کوچنیو لوښو کې ډک کړئ. ما د مفین پیالې واخیستې! د ډالۍ په توګه هم ښه ښکاري. د اړتیا په صورت کې کنګل او یخ کړئ.