John Myers
کړی
show
د جدي
یو نوعه خواړه
- 8 ساسجونه
- 8 د ګرم سپي غوښه
- 8 غوړونه ټوټه شوی پنیر
پخه شوي پیاز
- 1 kg پیاز
- ډوډۍ
- غوړ د غوړ لپاره
د ګرم سپي ساس
- 6 tbsp د ټماټو کیچپ
- 4 tbsp میئونیز
- 3 tbsp سرسري
- 2 ټیټ شات
- 1 لوټ نسواري بوره
- 0,5 tbsp سرکه
- د مل څخه مرچ، خواږه پیپریکا، ګرم ګلاب پیپریکا
لارښوونه:
غوړ شوي پیاز
- پیاز پاک کړئ، په حلقو کې پرې کړئ او په اوړو بدل کړئ.
- په ګرمو تیلو کې پخه کړئ.
د ګرم سپي ساس
- د ساس لپاره ټول اجزا په ښه توګه سره مخلوط کړئ.
ګرم سپي
- پریږدئ چې ساسیج په ګرمو اوبو کې د 15 دقیقو لپاره په جوش شوي اوبو کې ډوب کړئ. په عین وخت کې، رولونه خلاص کړئ مګر مه پرې کوئ او په بخارۍ سره یې ګرم کړئ (یو د پخولو کڅوړه واخلئ، په کافي اندازه اوبه یې ډکې کړئ او په چټلۍ کې یې واچوئ. بیا یې د تار ریک او د ګرم سپي رولونه په سر کې واچوئ). دا ډول تیاری دا ګټه لري چې رولونه ډیر سخت نه کیږي.
- د 10 دقیقو وروسته د ګرم سپي رولونه له تندې څخه وباسئ ، د پنیر یوه ټوټه او ساسج اضافه کړئ او بیا یې په لنډه توګه په ګرم شوي تنور کې واچوئ.
- اوس یوازې د ساس او جوش شوي پیاز سره برش کړئ او تاسو بشپړ شوي 🙂 هوټ سپی یقینا د نورو اجزاوو سره پورته کیدی شي، د بیلګې په توګه اچار شوي ککبر، سورکراوټ او نور. سوپرکوچسي تاسو ته د ښه اشتها هیله کوي 🙂
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 98کالیکاربوهایډریټ: 8.2gپروټین: 1.5gغوښه: 6.5g
