سره وريجې څومره خطرناک دي؟

سره وریجې په رجحان کې دي. مګر هغه څه چې د ډیری خلکو لپاره په پلیټ کې د زړه پورې بدلون په څیر ښکاري د دې خطرونو پرته ندي. د تمرین ویټا روښانه کوي.

سره وريجې ځیګر او عضلات زیانمنوي

د سور وریجو (سرخ خمیره وريجو) څخه جوړ شوي غذایی تکمیلات د موناکولین K په نوم طبیعي ماده لري ، کوم چې په کیمیاوي ډول لوواسټاتین (هغه درمل چې د کولیسټرول کچې ټیټولو لپاره کارول کیږي) سره ورته دی. هغه محصولات چې په ورځ کې د پنځو ملی ګرامو د موناکولین K دوز سره د پام وړ اغیزه لري. د مختلفو تش په نامه "سرخ وريجو" محصولاتو مطالعې دا ثابتوي. ناغوښتل شوي اړخیزې اغیزې لکه د کنکال عضلاتو او ځیګر ته زیان د موناکولین K لخوا رامینځته کیدی شي. خطرناک اغیزه هغه وخت رامینځته کیږي کله چې یو ناروغ دمخه د کولیسټرول کمولو درمل اخلي.

سره وريجې - د غذايي موادو ضمیمه یا درمل؟

د سره وریجو چمتووالی هره ورځ پنځه ملی ګرامه موناکولین K یا ډیر مصرف سره باید د درملو محصولاتو په توګه طبقه بندي شي. دا د مصرف کونکي محافظت او خواړو خوندیتوب فدرالي دفتر (BVL) او د درملو او طبي وسایلو فدرالي انسټیټیوټ (BfArM) د ګډ کارپوه کمیسیون لخوا اوسنی بیان دی.

Lovastatin په آلمان کې نسخې ته اړتیا لري. سره وریجې، له بلې خوا، پرته له نسخې شتون لري، نو مصرف کونکي د اجزاو د ډیر مقدار خطر سره مخ دي. د پنځه ملی ګرامه دوز دمخه دومره قوي تاثیر لري چې دا باید یوازې د طبي څارنې لاندې ونیول شي. د 2002 په پیل کې، BfArM د سره وریجو خوړلو په وړاندې خبرداری ورکړ. د مخدره توکو فدرالي انسټیټیوټ اوس د سره وریجو ګولیو لپاره مقررات سخت کړي دي. ډیری فنډونه اوس مخدره توکي ګڼل کیږي چې تصویب ته اړتیا لري.

سره خمیره وريجې څه شی دی؟

سور مولډ وريجې د عادي وریجو د تخمر محصول دی چې د ځانګړو مولډونو سره. سور وريجې په آسیا کې د پیړیو راهیسې د درملو په توګه کارول کیږي (په دودیز ډول د معدې او زړه سیسټمونو درملنې لپاره) ، او همدارنګه د رنګ ، خوند او خواړو ساتلو لپاره. سور رنګ یوازې په پوستکي کې دی.