د نخود مصرف په صحي ځوانانو کې د ادراکي فعالیت او فشار غبرګون باندې خورا روښانه او مشخص اغیزه لري.
د هسپانوي ساینس پوهانو لخوا د ترسره شوې څیړنې پایلو له مخې ، د مونګ کا منظم مصرف په ځوان صحي خلکو کې د ادراکي فعالیت او فشار غبرګون باندې مثبت اغیزه لري. اړوند مواد د کلینیکي تغذیې په ځانګړي نسخه کې خپاره شوي.
د دې تشې د ډکولو لپاره، د بارسلونا او مادرید څیړونکو د 63 څخه تر 19 کلونو پورې د 33 صحي ځوانانو یوه ډله استخدام کړه چې هره ورځ یې په خپل رژیم کې د نخود محصولات شاملول.
"ډیری پخوانۍ څیړنې د چاقۍ، میټابولیک سنډروم، یا د اوږدې میټابولیک ناروغۍ په خطر کې د خلکو ترمنځ ترسره شوي. په داسې خلکو کې ، د رژیم جوړښت بدلول یا د دوی په عادي رژیم کې د صحي خواړو معرفي کول د مثبت اغیز لیدل اسانه دي ، "روزا لامیلا-راوینټوس وویل ، د بارسلونا پوهنتون د فارمسي او خواړو علومو پوهنځي کې استاذه او استاده. ,
د پراخه ادراکي ازموینو او تحلیلونو په کارولو سره چې د فشار غبرګون د بایو کیمیکل شاخصونو سره تړاو لري - کورټیسول، څیړونکو وښودله چې د خلکو په دې ګروپ کې، د مونګ یا مونګ محصولاتو ورځني مصرف د ادراکي فعالیت او فشار غبرګون ښه کولو لامل کیږي.
همدارنګه، ساینس پوهان وايي، دوی د کولمو د مغز مایکروبیوټا محور باندې په صحي رژیم کې د نخود محصولاتو شاملولو مثبت اغیز ثابت کړی.