تاسو څومره وخت چټني پخوئ؟

چټني معمولا د میوو یا سبزیجاتو څخه جوړه وي او خوندور، خواږه یا مساله لرونکي وي. چټني باید لږ تر لږه د یو ساعت لپاره جوش شي، که اړتیا وي ډیر وخت. دا مهمه ده چې میوه یا سبزيجات نرم وي او مایع یو څه تبخیر شوي وي ترڅو د جام په څیر خوندور ثبات ترلاسه شي.

د کور جوړ شوی چٹنی څومره وخت دوام کوي؟

چټني. دا یوه میاشت بند او له یخچال څخه بهر مقاومت کوي. کله چې پرانستل شي، دا باید په اعظمي توګه په څو میاشتو کې وخوړل شي.

د چټني کلمه څه معنی لري؟

چټني د ګلوټین څخه پاک، مساله لرونکی یا مالګین مصالحه ده چې په اصل کې د هند څخه ده. چټني د میوو، سبزیجاتو، او/یا بوټو څخه د سرکه، بوره او مصالحو سره جوړیږي. دا د خواړو لړۍ ته توازن ورکولو یا د ځانګړي ذائق پروفایل روښانه کولو لپاره کارول کیږي.

تاسو باید د څومره وخت لپاره چټني پخ کړئ؟

چټني او خوندونه د پخلي اوږد وخت ته اړتیا لري، برعکس د دوی د خوږو تره زوی. یوازې وخورئ او اوس او بیا یې وخورئ ترڅو د پین په ښکته برخه کې د هر څه څخه مخنیوی وشي. دا یوازې 1-2 ساعته وخت نیسي ترڅو یو ښه چټني پخه کړي.

څنګه پوه شو چې چټني پخه شوې؟

چټني هغه وخت ترسره کیږي کله چې تاسو کولی شئ د لرګیو چمچ د پین په ښکته برخه کې وخورئ او چټني بیرته تشې ته نه ځي. په عین حال کې، د جام جار پاکولو لپاره، تنور 140C/275F/Gas 1 ته مخکې له مخکې ګرم کړئ.

ایا تاسو چټني پټ یا پټه پخوئ؟

دا اړینه ده چې چټني ته اجازه ورکړل شي چې د اوږدې او ورو پخولو موده په یوه پین ​​​​کې چې د پوښ سره پوښل شوي نه وي. دا به ستاسو چټني ته اجازه ورکړي چې بډایه او نرم شي.

چټني د غوړیدو لپاره څومره وخت نیسي؟

په لوړه تودوخه جوش راوړئ. یوځل چې ستاسو مخلوط جوش شي، دا یو یخ ته راوړئ او د 2 ساعتونو لپاره یې وساتئ (یا تر هغه چې ستاسو مخلوط ګرم شوی وي).