Indiske Kødboller - کوچني هندي میټبالونه

د ډنمارکي غوښې بالونه د خپل هندي کري مخلوط سره د نوډل په ځاله کې. د لال مرچ او زنجبیل اضافه کولو سره ، دا ډوډۍ د دودیز آسیا درملو سره سم داخلي "تودوخې" تاثیر لري ، اور (یانګ) قوي کوي او له همدې امله د مني / ژمي لپاره مناسب خواړه دي.

د کري لپاره زه د پیاز او لہسن پوډر د غوره پروسس لپاره کاروم، که نه نو تاسو تازه محصولات کاروئ. د پوډر اجزا مخلوط کړئ (زه د "ښه" کچې چای چمچ کاروم). د مچھلی ساس سره مخلوط کړئ. پیاز، پیاز او مرچ په ښه توګه پرې کړئ.

غوښه د کري سره ښه مخلوط کړئ. په احتیاط سره د مالګې سره موسم وکړئ ځکه چې د کب چاس لا دمخه خورا ډیر مالګین دی. د پریښودلو لپاره.

کوچني بالونه شکل کړئ او په اوړو کې بدل کړئ.

په ګرمو کې وخورئ، د ګوتو لوړ غوړ / غوړ (د مونګ، لمر ګل او / یا د ریپسیډ غوړ مناسب دي). د ناریل لږ تیل یا تیل د بالونو اضافي لمس ورکوي.

نوډلونه په جوش اوبو کې واچوئ، د 3-4 دقیقو لپاره د تورو، مالګې او سویا ساس سره پخلی کړئ. بیا تاسو کولی شئ پاستا وخورئ (تازه هګۍ په ځانګړي ډول خوندور انتخاب دی).

جوش، پیاز او مرچ په لږ تیلو (مونګ) کې وخورئ، د واورې نخود او مغز اضافه کړئ. د اویسټر او مچھلی ساس سره موسم. پاملرنه، دواړه ساسونه لا دمخه خورا مالګه دي.

په پای کې د شاوخوا 3-5 دقیقو وروسته، ځوان پاڼي سبزيجات اضافه کړئ، هر څه وخورئ او په لنډه توګه وخورئ.

مینی میټبالونه د ماشومانو د زیږون لپاره یا په ګوندونو کې د ګوتو خواړو په توګه مناسب دي. په ساده ډول د غاښونو کڅوړه وخورئ (زه د ماشومانو لپاره کوچني بیرغونه وړاندیز کوم) په پلیټ کې واچوئ او تاسو بشپړ شو. احتیاط: د ماشومانو لپاره، ګرمه لال مرچ پریږدئ، په لږ وخت کې د عادي مرچ سره.