in

Kassel Cutlets د Sauerkraut سره

5 له 7 د رايو په
ټول وخت 1 ساعت 5 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 246 کالی

د جدي
 

د سیورکراټ لپاره:

  • غوړ د غوړ لپاره
  • 1 بلب سرې ګرمې
  • 1 ټوپونه د تیلو
  • 50 g د هام کیوبونه
  • 1 اندازه پیاز په پټو کې
  • 2 بې پا .ې
  • 7 جونیپر بیری چیچلی شوی
  • 1 خواږه د Caraway تخمونه
  • 1 kl. کولی شي Sauerkraut
  • 100 ml Broth

لارښوونه:
 

  • د ساورکراوټ لپاره، غوړ په یوه ساسپین کې ګرم کړئ او د هام کیوبونه د پیاز پټو سره تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې شفاف وي، د خلیج پاڼې، جونیپر بیری او د کاراوی تخمونه په لنډه توګه وخورئ او بیا سوورکراوټ (د ټوخی سره لږ نرم شوی) او اضافه کړئ. سبزیجات د 45 دقیقو لپاره ذخیره کړئ او د اوږدې مودې لپاره یې وخورئ.
  • په یوه پین ​​​​کې د تودوخې تیلو سره د خنزیر غوښه وخورئ تر هغه چې په دواړو خواو کې طلایی نسواري وي، بیا د غوړ شوي غوړ سوورکراټ ته اضافه کړئ او دواړه په نرمۍ سره پخ کړئ. چپس د ساورکراوټ سره په پلیټونو کې تنظیم کړئ او د سرسۍ یو ډنډ سره خدمت وکړئ.
  • ما د هغې سره غوړ شوي کچالو خدمت کړل.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 246کالیکاربوهایډریټ: 5.4gپروټین: 8.6gغوښه: 21.4g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




د یکشنبې ډوډۍ

مساله لرونکی شریمپ او د نخود پاستا