کړی
show
د جدي
د سیورکراټ لپاره:
- غوړ د غوړ لپاره
- 1 بلب سرې ګرمې
- 1 ټوپونه د تیلو
- 50 g د هام کیوبونه
- 1 اندازه پیاز په پټو کې
- 2 بې پا .ې
- 7 جونیپر بیری چیچلی شوی
- 1 خواږه د Caraway تخمونه
- 1 kl. کولی شي Sauerkraut
- 100 ml Broth
لارښوونه:
- د ساورکراوټ لپاره، غوړ په یوه ساسپین کې ګرم کړئ او د هام کیوبونه د پیاز پټو سره تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې شفاف وي، د خلیج پاڼې، جونیپر بیری او د کاراوی تخمونه په لنډه توګه وخورئ او بیا سوورکراوټ (د ټوخی سره لږ نرم شوی) او اضافه کړئ. سبزیجات د 45 دقیقو لپاره ذخیره کړئ او د اوږدې مودې لپاره یې وخورئ.
- په یوه پین کې د تودوخې تیلو سره د خنزیر غوښه وخورئ تر هغه چې په دواړو خواو کې طلایی نسواري وي، بیا د غوړ شوي غوړ سوورکراټ ته اضافه کړئ او دواړه په نرمۍ سره پخ کړئ. چپس د ساورکراوټ سره په پلیټونو کې تنظیم کړئ او د سرسۍ یو ډنډ سره خدمت وکړئ.
- ما د هغې سره غوړ شوي کچالو خدمت کړل.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 246کالیکاربوهایډریټ: 5.4gپروټین: 8.6gغوښه: 21.4g