السی: د دماغ، زړه او نور ډیر څه لپاره صحي

زنگ چې د زعفرانو په نوم هم یادیږي یو سوپر فوډ ګڼل کیږي. د نبات تخمونه او تیل ویل کیږي چې ځانګړي ځواک لري. محلي السي په ځانګړي ډول د محتوياتو له پلوه خورا ګران د چیا تخم سره ورته دي مګر یوازې لسمه برخه لګښت لري.

د زعفرانو تخمونه 25 سلنه فایبر لري. دوی د وینې د شکر کچه تنظیموي او د سرطان او حتی د غاښونو تخریب څخه ساتنه کوي ځکه چې دوی د لعاب جریان هڅوي. د کولمو باکتریا د نورو شیانو په مینځ کې روګج په بټیریک اسید کې ماتوي ، کوم چې د کولیسټرول په کچه مستقیم تاثیر لري او د زړه په سیسټم خورا ښه اغیزه لري.

د ځمکی د زعفرانو تخمونه اجزاو ته وده ورکوی

د زعفرانو تخم باید وچ شي ترڅو تاسو صحي اجزا جذب کړئ. ځکه چې د هغې خولۍ حتی د چیا تخمونو څخه سخته ده او په سختۍ سره په معدې کې حل کیدی شي. څرنګه چې د زعفرانو تخمونه په چټکۍ سره خرابیږي او زیان رسونکي غوړ اسیدونه جوړوي، نو تاسو باید یو کوچنی کڅوړه واخلئ او په ریښتیا یخ او هوا کې یې مهر کړئ.

د زعفرانو ټول تخمونه په هضم کې مرسته کوي

که غواړې چې خپل هضم ښه کړي، ټول تخم وخورئ او ډېر وڅښئ. دا د کولمو فعالیت هڅوي. د زعفرانو تخم ډیر مایع جذبوي او میویلج جوړوي، کوم چې دا ډاډ ورکوي چې خواړه ډیر ګړندي او په اغیزمنه توګه لیږدول کیږي. سربیره پردې، دا بلغم د پلستر په څیر د معدې د لارې ساتنه کوي، چې نه یوازې د خارښ وړ کولمو سنډروم لپاره ګټور دی بلکې په عمومي توګه د کولمو لپاره هم ښه دی. ډیر مهم: ډیر وڅښئ. که نه نو، د زعفرانو تخم کولی شي د معدې درد، قبضیت، او حتی د کولمو خنډ رامنځته کړي.

د سینې غوړ د دماغ، زړه او نور ډیر څه لپاره صحي دي

د زعفرانو غوړي د زعفرانو له تخم څخه ایستل کیږي او تر ټولو ښه سړه فشار دی. دا په تیاره بوتلونو کې پلورل کیږي او باید په څو اونیو کې وکارول شي ځکه چې د سینې غوړ د اومیګا -45 فیټي اسید α-لینولینک اسید 3 سلنه او د اومیګا -6 فیټي اسید لینولیک اسید لري. دواړه په چټکۍ سره روان دي. مګر هغه طریقه چې دوی د زعفرانو په تیلو کې موندل کیږي، دا یو نادر، خورا صحي ترکیب دی: دا د دماغ، د وینې فشار، او د اوږدمهاله التهابي ناروغیو لپاره ښه دي.

هره ورځ یو څه د السی غوړ - د کوارک سره مخلوط یا په ساده ډول په چمچ پاک شوی - د هغو خلکو لپاره هم مناسب دی چې د روماتیزم، خپګان یا د زړه په ناروغۍ اخته وي. د نورو شیانو په مینځ کې، α-linolenic اسید د وینې جوړښت او د حجرو غشا د یوې برخې په توګه اړین دی. دا د وینې فشار او د کولیسټرول کچه راټیټوي، پدې توګه د زړه سیسټم ساتنه کوي. د سینې غوړ هم د التهاب ضد او باکتریا ضد ګڼل کیږي.

پروسیک اسید: ډیر احتیاط!

السی د هایدروکیانیک اسید لري، کوم چې د معدې درد، التهاب او کانګې سبب ګرځي. برسېره پردې، د زعفرانو تخم کولی شي د درملو اغیزې اغیزه وکړي چې په مستقیم ډول د معدې میوکوسا له لارې جذب کیږي. له همدې امله ، یو څوک باید په ورځ کې له دوه لوی چمچ څخه ډیر د زعفرانو غوړ او دوه چمچونه د زعفرانو تخم ونه خوري. په ځینو تیلو کې، هایدروسیانیک اسید فلټر شوی.