کړی
show
د جدي
د جامو اغوستلو لپاره
- 300 g د بروکولي ګلونه / د 500 ګرامه بروکولي څخه ګلان)
- 2 El ګرمی اوبه
- 50 ml زیتون غوړ
- 30 ml د زرقون جوس
- 1 ټیټ سرسري
- 1 ټیټ د بورې
- 1 Msp ځمکنی کاروان
- 1 Msp تور مرچ
همدارنګه:
- 2 tbsp پرې شوې پارسلي
- 1 tbsp د چایو رولونه
- 2 ښه پرې شوی د پسرلی پیاز
- 2 ښه پرې شوی د لیټیو تخم مخلوط
لارښوونه:
- د غوښې په اندازه ګلابي او د بروکولي ګلان تر هغه وخته پورې وخورئ تر څو چې دوی په خوله کې ټینګ وي.
- په عین وخت کې، د جامو اجزاو سره ښه مخلوط کړئ. په بوټو او د پسرلي پیاز مخلوط کړئ.
- دانې په منځنۍ تودوخه کې په یوه پین کې وخورئ تر څو چې خوشبو او نسواري وي.
- کله چې ګلابي او بروکولي چمتو وي، په مستقیم ډول په پوښاک کې وخورئ، د تخمونو سره وویشئ او سمدلاسه خدمت وکړئ.
د TIP:
- که تاسو د کڅوړې لپاره د سټیمر داخل نه لرئ، تاسو کولی شئ ګلان په لږ مالګه اوبو کې پخ کړئ تر هغه چې دوی د چیچلو لپاره ټینګ وي.
- سلاد هم ډیر ښه یخ خوند لري.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 67کالیکاربوهایډریټ: 12.4gپروټین: 1.6gغوښه: 1.1g