کړی
show
د کور جوړ شوي مڼې سیډر سرکه لپاره اجزا
د مڼې سیډر سرکه جوړول ستړیا دی او ډیر صبر ته اړتیا لري. په هرصورت، د شکر اضافه کول کولی شي دا چټک کړي. تاسو لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ:
- عضوي مڼې یا پاتې شوي مڼې
- 2 tsp چینی (اختیاري)
- 1 لوی د خړوبولو کڅوړه (1 - 2 لیټره ظرفیت)
- پاک تولیه
لارښوونې: د مڼو سیډر سرکه څنګه جوړ کړئ
دا ګام په ګام لارښود وګورئ چې څنګه خپل د مڼو سیډر سرکه جوړ کړئ:
- خپل جار پاک کړئ نو تاسو کولی شئ هلته مڼې خمیر کړئ.
- کټ شوي مڼې په ټوټو کې واچوئ او که اړتیا وي، بوره په کانتینر کې واچوئ.
- کانټینر د اوبو سره ډک کړئ، مڼې باید په کافی اندازه د اوبو سره پوښل شي.
- جار د ټوکر سره پوښ کړئ. په هرصورت، دا باید هوا ته د رسیدو وړ وي، که نه، د مولډ جوړیدو خطر شتون لري.
- مخلوط په منظمه توګه وخورئ. فوم کول به واقع شي، مګر دا عادي خبره ده.
- هرڅومره ژر چې د سرې بوی رامینځته شي ، بل ګام پیل کیدی شي. سرکه د نوي ټوکر له لارې واچوئ.
- دا قضیه شاوخوا دوه اونۍ وروسته له بورې پرته او یو څه دمخه د بورې سره.
- مخلوط په دریم، پاک ټوکر سره پوښ کړئ او د څلورو څخه تر شپږو اونیو لپاره خړوب ته پریږدئ.
- ستاسو د مڼې سیډر سرکه اوس چمتو ده. بیا د پاک ټوکر او بوتل له لارې وچ کړئ.