پخپله آیس کریم جوړ کړئ: دا څنګه د آیس کریم جوړونکي پرته ترسره کړئ

د دوبي په تودوخې کې، د میوو آیس کریم په ځانګړي ډول ښه خوند لري او د ښه راغلاست یخولو لامل کیږي. تر ټولو ښه، تاسو حتی د آیس کریم پارلر یا سوپر مارکیټ ته اړتیا نلرئ، تاسو کولی شئ په ساده ډول پخپله آیس کریم جوړ کړئ - حتی د آیس کریم جوړونکي پرته.

• که تاسو غواړئ ډاډ ترلاسه کړئ چې ستاسو په خوښې آیس کریم کې هیڅ ناغوښتل اضافه کونکي ، رنګونه یا په ساده ډول ډیر بوره شتون نلري ، تاسو کولی شئ پخپله آیس کریم جوړ کړئ.
• تاسو د آیس کریم جوړونکي ته اړتیا نلرئ - یوازې یو څه هڅول او صبر.
• موږ درې ترکیبونه ښیو: د چاکلیټ آیس کریم لپاره، د میوو آیس کریم، او د ویگن شربت.

سټرابیري، وینیلا، چاکلیټ - هر ماشوم د کلاسیک آیس کریم ذائق پیژني. په ورته وخت کې ، البته ، هر آیس کریم پارلر د بهرني ډوله آیس کریمونو لوی انتخاب هم لري لکه آم یا انناس ، او همدارنګه نوي تخلیقات چې ځینې وختونه عادت کیږي لکه بیر یا سرس آیس کریم.

خپل آیس کریم جوړ کړئ - حتی د آیس کریم جوړونکي پرته

له بده مرغه، یوازې د دې لپاره چې د آیس کریم پارلرونه ځینې وختونه غلا کوي پدې معنی ندي چې د سوپر مارکیټ فریزر څخه هر آیس کریم سپارښتنه کیږي: په تیرو څو کلونو کې زموږ د آیس کریم په ازموینو کې، موږ په مکرر ډول په چمتو شوي یخ کې ارزانه اجزا او مصنوعي اضافه موندلي. کریم

که تاسو نږدې یو ښه آیس کریم پارلر نلرئ، غواړئ خپل ځان سوپر مارکیټ ته وساتئ یا یوازې غواړئ پوه شئ چې ستاسو په آیس کریم کې کوم اجزا شتون لري، تاسو کولی شئ په ساده ډول پخپله آیس کریم جوړ کړئ. تاسو د دې لپاره آیس کریم جوړونکي ته اړتیا نلرئ - یوازې لږ صبر. موږ ستاسو لپاره د شیدو آیس کریم، د میوو آیس کریم او شربت لپاره درې خوندور ترکیبونه لرو.

د کور چاکلیټ آیس کریم: اجزا او چمتو کول

ماشومان او لویان د چاکلیټ آیس کریم خوړل خوښوي: له وینیلا وروسته ، چاکلیټ په آلمان کې د آیس کریم دوهم غوره ډول دی. د آیس کریم څلور لوی سکوپ لپاره تاسو اړتیا لرئ:

• 100 ملی لیتره ټوله شیدې
• 50 ګرام تور چاکلیټ (70٪ کوکو مواد)
• 50 ګرامه چاکلیټ (ټول شیدې)
• 200 ګرامه کریم
• 1 چمچ پوډر شکر

که تاسو غواړئ یو ډیر تیاره چاکلیټ آیس کریم جوړ کړئ، ډیر تیاره چاکلیټ وکاروئ. په هرصورت، آیس کریم بیا لږ خوږ خوند کوي. د چاپیریال او بشري حقونو په ګټو کې، موږ د عادلانه سوداګرۍ چاکلیټ، عضوي شیدو، او عضوي کریم کارولو وړاندیز کوو.

چمتووالى:

1. شیدې په یوه ساس پین کې ګرم کړئ او چاکلیټ یې وچ کړئ.
2. اجازه راکړئ چې د چاکلیټ شیدو یخ شي.
3. کریم د یخ شوي شکر سره تر هغه وخته پورې وویشئ چې سخت شي او د یخ شوي شیدو سره مخلوط کړئ.
4. ډله په یخچال کې واچوئ او شاوخوا نیم ساعت وروسته وګورئ چې ایا دا یخ پیل کوي. هرڅومره ژر چې د یخ کرسټال جوړ شي ، مخلوط په کلکه سره وخورئ او بیرته یې په یخ کې واچوئ.
5. هر نیم ساعت تکرار کړئ، شاوخوا درې ځله.

شاوخوا دوه ساعته وروسته، چاکلیټ آیس کریم باید چمتو شي، که دا لاهم نرم وي، بیا یې یخ کړئ.

ایا تاسو د ویګن چاکلیټ آئس کریم غوره کوئ؟ دلته به تاسو صحیح ترکیب ومومئ.

بل عالي ترکیب نظر: خپل د یګورټ آیس کریم جوړ کړئ

سټرابیري، راسبیري، یا بلیک بیري: خپل د میوو آیس کریم جوړ کړئ
تاسو کولی شئ په لږ وخت کې د میوو آیس کریم پخپله هم جوړ کړئ - او په انفرادي ډول پریکړه وکړئ چې تاسو په آیس کریم کې کوم ډول میوه غواړئ.

عنصرونه:

• 150 ګرامه سټرابیري، راسبیري یا بلیک بیري (خوند توپیر: میوه مخلوط کړئ!)
• 70 ګرامه ښه بوره یا پوډر بوره
• 125 ملی لیتره ټوله شیدې
• 50 ملی لیتر خواږه کریم
• 2 tsp د نیبو جوس

د میوو آیس کریم څنګه چمتو کړئ:

1. لوبیا په یوه کڅوړه کې د شکر او خالص سره ځای په ځای کړئ.
2. د میوو خالص ته شیدې او د لیمو جوس اضافه کړئ او ګډ کړئ.
3. کریم تر هغه وخته پورې وخورئ چې سخت وي او په مخلوط کې مخلوط کړئ.
4. د میوو آیس کریم په فریزر کې ځای په ځای کړئ او وګورئ، لکه د چاکلیټ آیس کریم سره، کله چې ډله یخ شي. کله چې د یخ لومړی کرسټال جوړ شي، مخلوط په ښه توګه وخورئ او بیا یخ کړئ.
5. په هر نیم ساعت کې شاوخوا درې ځله حرکت تکرار کړئ.

خپل د سبزیجاتو میوو شربت جوړ کړئ

که تاسو د شیدو او کریم پرته خپل آیس کریم غوره کوئ - د بیلګې په توګه ویګان او د لږ کالوري سره - زموږ د میوو شربت ترکیب ستاسو لپاره مناسب انتخاب دی.

د شاوخوا شپږو سرونگونو لپاره اجزا:

• ستاسو د خوښې 500 ګرامه بیری، د بیلګې په توګه، راسبیری یا سټرابیری
• د اوبو 100ML
• 160 ګرامه بوره (که تاسو ورته اړتیا نه لرئ لږ بوره)
• جوس او جوس د نیم غیر موم عضوي لیمو

دا څنګه ترسره کیږي:

1. د لیمو جوس وخورئ او جوس یې وخورئ.
2. راسبیري په یو بلینڈر کې د لیمو جوس او جوس ، اوبه او بوره سره واچوئ او تر نرمیدو پورې مخلوط کړئ.
3. شربت په فلیټ مولډ کې ډک کړئ او په فریزر کې یې واچوئ.
4. د شاوخوا 90 دقیقو وروسته ، ډله نیمه جامد ده او دمخه د شربت په توګه خوند اخیستل کیدی شي.