کړی
show
پخپله د نارنج پوستکي جوړ کړئ: تاسو ورته اړتیا لرئ
تاسو په سختۍ سره د نارنج د پوستکي جوړولو لپاره کوم اجزاو ته اړتیا لرئ.
- تازه عضوي نارنج د نارنج د پوستکي د چمتو کولو لپاره خورا مهم دي. تاسو د دوی څلورو ته اړتیا لرئ.
- دوی باید درملنه ونلري ځکه چې تاسو د نارنج پوستکي جوړولو لپاره د نارنج پوستکي ته اړتیا لرئ او دا باید هیڅ زیان رسونکي مواد ونه لري.
- که نه نو، ټول هغه څه چې تاسو یې باید وکړئ بوره چمتو کړئ ترڅو خپل نارنج پخپله جوړ کړئ. او لاړ شه.
د کور نارنجي پوستکي: دا څنګه کار کوي
د لیمو میوو څخه د پخلي اجزا چې ډیری وختونه په ځانګړي توګه د کرسمس په موسم کې کارول کیږي په لاندې ډول چمتو کیږي:
- د څلورو عضوي نارنجونو له غوښې څخه پوستکي لرې کړئ او د نارنج پوستکي په کوچنیو ټوټو وویشئ.
- ګولۍ په یوه ساسپین کې واچوئ، د اوبو سره پوښ کړئ او جوش ته یې راوړئ. د نارنج پوټکي باید د شاوخوا دریو دقیقو لپاره په اوبو کې وخورئ.
- اوس اوبه وباسئ او دا پروسه دوه ځله تکرار کړئ. دا پروسه د پوستکي څخه د تریخ په ایستلو کې مرسته کوي.
- ګولۍ له اوبو څخه وباسئ او پریږدئ چې وچ شي. اوس یې وزن کړئ او د ورته اندازې بورې سره ساسپین ته بیرته راشئ.
- کڅوړه د 100 ملی لیتر اوبو سره ډک کړئ او پریږدئ چې د بورې او نارنج پوستکي مخلوط د شاوخوا یو ساعت لپاره وخورئ.
- بیا پوستکي له لوښي څخه وباسئ، په غوره توګه د ټوټې شوي چمچ سره، او د پخلی کولو ریک کې یې ځای په ځای کړئ. دا دمخه د پارچمینټ کاغذ سره پوښل شوی.
- د نارنج پوټکي په تنور کې د 60 سانتي مترو په حرارت کې د دوه ساعتونو لپاره د بیکینګ گرډ کې ځای په ځای کړئ.
- وخت په وخت د بیکینګ ریک لرې کړئ او ګولۍ یې وګرځوئ ترڅو په مساوي ډول وچ شي. د نارنج پوستکي ته اجازه ورکړئ چې وچولو وروسته په تنور کې یخ شي.
- بیا تاسو کولی شئ پوټکی په کوچنیو ټوټو وویشئ او د نارنج بشپړ شوي پوستکي د سکرو په پورتنۍ جار کې د لږ شکر سره ډک کړئ. دا غوره ده چې په کور کې د نارنج پوستکي په یخچال کې وساتئ.