توفو پخپله جوړ کړئ - دا څنګه کار کوي

تاسو اړتیا نلرئ توفو واخلئ، تاسو کولی شئ دا پخپله جوړ کړئ. هغه څه چې تاسو د ترکیب لپاره اړتیا لرئ، موږ پدې لارښود کې ښیو.

توفو پخپله جوړ کړئ - دا هغه څه دي چې تاسو ورته اړتیا لرئ

د ورکړل شوي مقدار سره تاسو 120-150 ګرامه توفو جوړ کړئ.

• د بنسټ په توګه، تاسو د سویا شیدو یو لیتر ته اړتیا لرئ. تاسو کولی شئ په بل مقاله کې ومومئ چې ایا د سویا شیدې صحي دي.
• د غوښې د مینځلو لپاره تاسو به د مڼو سیډر سرکه یا په بدیل توګه ورته اندازه د لیمو جوس ته اړتیا ولرئ.
• نیم کاشوغه مالګه اضافه کړئ.
• د اجزاو سربیره، تاسو باید یو اوږد کانټینر، یو چاڼ، او د فشار لپاره یو ټوکر هم ولرئ. د مغز لرونکو شیدو کڅوړه غوره ده.

DIY توفو: یو لارښود

یوځل چې تاسو اجزا او تجهیزات ولرئ، تاسو کولی شئ پیل کړئ او خپل توفو جوړ کړئ.

1. لومړی، مالګه او د مڼو سیډر سرکه په جار کې اضافه کړئ.
2. بیا د سویا شیدو اضافه کړئ او په ښه توګه وخورئ. د دې لپاره چې شیدې وچې شي، سرکه باید په ښه توګه وویشل شي.
3. اوس پرېږدئ چې مخلوط د شاوخوا 20 دقیقو لپاره ودریږي تر څو چې د هګۍ سپین او چای په بشپړه توګه جلا شوي نه وي.
4. لارښوونه: که تاسو ګرم سویا شیدې وکاروئ ، نو دا ګړندی کیږي.
5. د تنفس کولو ټوکر په سټینر کې ځای په ځای کړئ او په منحل شوي شیدو کې واچوئ. ټوکر سره یو ځای وتړئ او مینځپانګې د امکان تر حده غوره کړئ. لارښوونه: کڅوړه په پلیټ کې کېږدئ او یو دروند کتاب وکاروئ.
6. شاوخوا نیم ساعت وروسته د "کتاب پریس" لاندې توفو باید په کافي اندازه فشار ورکړل شي.
7. ستاسو کور جوړ شوی توفو چمتو دی او تاسو کولی شئ سمدلاسه یې چمتو کړئ. که تاسو غواړئ چې د یو څه وخت لپاره یې وساتئ، په مهر کولو وړ ګلاس کې د مالګې اوبو سره واچوئ.