د وینیلا ساس پخپله جوړ کړئ - دا څنګه کار کوي

په ساده ډول د خوږو خوږو یا کیکونو لپاره خوندور وینیلا ساس پخپله پخ کړئ - پرته له کوم مصنوعي خوندونو. د دودیزې نسخې سربیره، موږ دلته د ویگن ترکیب هم وړاندې کوو.

د وینیلا ساس پخپله جوړ کړئ: د هګۍ سره دودیز ترکیب

د وینیلا ساس لپاره لارښوونه: د اوبو حمام میتود سره، تاسو د سوځولو لپاره هیڅ شی تضمین نه کوئ، او ساس تل بریالی وي. تاسو به نیمه تازه وینیلا لوبیا، 125 ملی لیتر ویپ کریم، 125 ملی لیتر شیدو، 25 ګرامه بوره، 1 هګۍ او یو زرد ته اړتیا ولرئ. ترکیب:

1. د وینیلا پوډ نیمایي په اوږدوالي سره د تیز چاقو سره پرې کړئ او نبض یې وخورئ.
2. په یو نان سټیک ساسپین کې ، کریم ، شیدې ، بوره ، د وینیلا لوبیا تقسیم کړئ او نبض سره ګډ کړئ. د خړوبولو په وخت کې ټول اجزاء جوش کړئ. بیا د وینیلا لوبیا لرې کړئ.
3. د ویسک په کارولو سره ، هګۍ او ژیړ په یو اوږد فلزي کڅوړه کې سره ګډ کړئ. تیاری د اوبو په حمام کې د ځانګړي خټکي کڅوړې سره غوره کار کوي چې تاسو یې په کڅوړه کې ځړولی شئ.
4. له هغې وروسته، تاسو اړتیا لرئ د وینیلا کریم مخلوط اضافه کړئ او ښه مخلوط کړئ.
5. د کڅوړې مینځپانګې د اوبو حمام کې ګرم کړئ ، په دوامداره توګه وخورئ. د هګۍ د سوځیدنې څخه د ساتلو لپاره د هګۍ اچول مهم دي.
6. هرڅومره ژر چې ساس یو کریمي ثبات ولري ، دا د یو چای له لارې تیر کړئ.

د ویګن وینیلا ساس لپاره ترکیب

حتی د ویګن په توګه تاسو اړتیا نلرئ د وینیلا ساس پرته ترسره کړئ. دا ډول په هیڅ ډول د هګۍ سره نسخه ته په خوند کې ټیټ نه دی او لږ کالوري هم لري. د تولید لپاره، تاسو د 500 ملی لیتر بادام شیدو، 20 ګرامه نشایسته، 1 ټوله وینیلا لوبیا، او یو څه کین یا ناریل بوره ته اړتیا لرئ، ستاسو د خوند پورې اړه لري. ترکیب:

1. لومړی د نشایسته سره 50 ملی لیتر سړه بادام شیدو مخلوط کړئ. ډاډ ترلاسه کړئ چې د ټوټو بڼه نه وي.
2. د وینیلا پوډ په تیز چاقو سره نیمایي پرې کړئ او د وینیلا تخمونه یې وخورئ.
3. غوښه د بادامو پاتې شیدو سره په پوښ ​​شوي ساسپین کې واچوئ.
4. اجازه راکړئ چې هر څه د څو دقیقو لپاره وخورئ. هڅه وکړئ چې ایا دا مخلوط دمخه ستاسو لپاره کافي خوږ دی. که نه نو، نور بوره اضافه کړئ تر هغه چې تاسو خپل خوند ومومئ.
5. د ګنډلو لپاره، د شیدو او نشایسته مخلوط په ساسپین کې واچوئ پداسې حال کې چې وخورئ. د یو څاڅکي سره هڅولو ته دوام ورکړئ او پریږدئ چې هرڅه یوځل بیا په لنډه توګه وخورئ تر هغه چې مطلوب ثبات ته ورسیږي.
6. اضافي لارښوونه: د بادامو شیدو پر ځای د سویا شیدې، د وریجو شیدې، د اوټ شیدې، یا د هزلنټ شیدې وکاروئ.