John Myers
کړی
show
د جدي
د خړوب کریم ډوب
- 1 سپین پیاز، لوی
- 1 پیاز سور، کوچنی
- 1 لوی کچالو، د اوړو پخلی
- 400 gr ټماټر، ښه کټ شوي - 1 کین
- 2 tbsp د نارنج زیتون غوړ
- 25 g مکھن
- 1 لیټ د سبزیجاتو غوړ
- 10 ډیسکونه تازه ادرک
- 2 خواږه نسواري بوره
- 1 tbsp اوړه، ډنډ شوي
- 1 کپ ګرمې اوبه
- 1 ټیټ ځمکنۍ جیره
- 1 ټیټ کرش شوی سور مرچ - د میکسیکو مرچ مخلوط
- 1 ټیټ خواږه پیپریکا
- 1 tbsp د راسبيري سرکه
- 1 کپ سور کریم 200 ګرامه
- 1 کپ مستې 150 ګرامه
- 1 خواږه د ځمکی د وریجو مساله
- 2 لوټ د لہسن پوډر
- 2 لوټ مالګې سمندري،
- 1 لوټ تور مرچ د مل څخه
- 1 tbsp زیتون غوړ
- 2 د پسرلي پیاز، لوښي
ګارنش
- 1 فلیټ بریډ
لارښوونه:
سوپ جوړول
- پیاز او کچالو پاک کړئ او ټوټه کړئ. زنجبیل پاک کړئ او د ویفر په ټوټو کې پرې کړئ.
- غوړ په یوه لوی ساسپین کې ګرم کړئ. په دې کې پیاز، زنجبیل، کچالو او دال ور واچوئ. مکھن اضافه کړئ.
- ټول شی د سبزیجاتو ذخیره سره پاک کړئ. اوړه په پیاله کې واچوئ، د ګرمو اوبو سره مخلوط کړئ او اضافه کړئ. په ټیټ تودوخه - د 20 دقیقو لپاره پخه کړئ.
- په نهایت کې سوپ د لاسي بلینڈر سره تر هغه وخته پورې وخورئ چې نرم شي. د مالګې، مرچ او شکر سره د خوند لپاره موسم، مخلوط کړئ او پریږدئ.
ډوب
- د پسرلي پیاز ټوټې کړئ، په خړوب کریم، مستۍ او زیتون غوړ کې واچوئ او د مصالحو سره یې موسم کړئ.
خدمت کول
- سوپ د سوپ په پلیټونو کې تنظیم کړئ، د ډیپ یوه ګولۍ اضافه کړئ او د فلیټ ډوډۍ سره خوند واخلئ. خپل خوراک نه خوند اخلا!
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 103کالیکاربوهایډریټ: 10.8gپروټین: 4.3gغوښه: 4.6g
