کړی
show
د جدي
- 1 lb مخلوط شوي غوښه
- 0,5 تازه سپین کباب
- 1 پیاله کریم
- 0,5 L شيدې
- 750 g جوش شوي کچالو
- 1 tbsp ډوډۍ
- 0,25 مکھن
- سرسري
- 1 د هګۍ
- مالګه،
- تور مرچ
- پاپریکا
- پارسي
لارښوونه:
- غوښه په یوه کڅوړه کې سرې، هګۍ، پیپریکا، مالګه او مرچ سره واچوئ او یوځای سره مخلوط کړئ. کوچني کښت کونکي شکل ورکړئ او په ګرم پین کې یې د غوړولو لپاره ځای په ځای کړئ.
- په عین وخت کې، سپینه کباب په کوچنیو ټوټو وویشئ او وخورئ. په کباب کې مکھن او اوړه اضافه کړئ، مخلوط کړئ او د کریم سره ډیګلیز کړئ او بیا د شیدو سره خدمت وکړئ. پرېږدئ چې دا وخورئ تر څو گوبي لاهم یو څه ټوخه وي.
- یو پین د لږ تیلو سره تنظیم کړئ، جوش شوي کچالو پاک کړئ او څلورمه برخه یې په پین کې واچوئ. لږ مکھن اضافه کړئ او لږ وخورئ. په نهایت کې پارسل اضافه کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 95کالیکاربوهایډریټ: 10.1gپروټین: 5.4gغوښه: 3.6g