د مدیترانې ویال جگر

د ویال ځیګر د روانو اوبو لاندې ښه ومینځئ او بیا یې د کاغذ تولیه سره ومینځئ. یو پین یا ګرل پلیټ د مکھن سره مسح کړئ. بیا یې ګرم کړئ او ځیګر یې ښکته کړئ. دا ښه او ګرم وخورئ - مګر د کرسټ جوړیدو پرته. بیا جگر موسم کیږي. دواړه خواوې د 1 دقیقو لپاره په لوړه تودوخه کې وخورئ، بیا تودوخه بنده کړئ او یوازې ځیګر ته پریږدئ. په پای کې، د balsamic سرکه د غوړ شوي غوړ کې اضافه کیږي او ځيګر په لنډه توګه ایستل کیږي.

په ورته وخت کې، اوبه په ساسپین کې د پاستا پخولو لپاره جوش ته راوړل کیږي. تاسو کولی شئ زما لاسي پاستا د لینک لاندې ومومئ >>>>> Spaghetti Asparagus and seafood >>>>. پاستا وچ کړئ او بیا کافي مالګه اضافه کړئ.

د اویسټر مشروم او سیلری په هر ډول ټوټو وویشئ. په یوه پین ​​​​کې د زیتون غوړ ګرم کړئ. هوږه او اجماع اضافه کړئ او بیا د اویسټر مشروم سره پورته کړئ. اوس تر هغه پورې وخورئ چې په دوامداره توګه وګرځئ. دا شاوخوا 2 دقیقې وخت نیسي. د مصالحې او لیمو سره پای ته ورسیږئ. ختم شو.

پلیټ (د امکان په صورت کې مخکې تودوخه شوي - د تلسي پاڼي پرې کړئ، بیا پرمیسن اضافه کړئ. د ځيګر ځینې غوړ، د پاستا ځګر (په پتلی ټوټه کې پرې کړئ) په سر کې او مشروم په جلا توګه په یوه کڅوړه کې خدمت کړئ په یوه پلیټ کې اصلي کورس د ورته اندازې ډیر مقدار سره. Parmesan په میز کې د اخیستلو لپاره په کڅوړه کې.