Ihor Lavreshyn ټینګار وکړ چې ډوډۍ اکثرا د باکتریا انفیکشن سره اخته کیږي چې د کچالو بلیټ نومیږي.
د ډوډۍ سوملیر ایګور لاورشین وویل، د مولډ سره اخته شوې ډوډۍ د مصرف لپاره مناسبه نه ده.
لکه څنګه چې هغه ټینګار وکړ، په اوړي کې، د تودوخې او رطوبت د لوړوالي له امله، ډیری خلک د باکتریایي ناروغیو له ستونزو سره مخ کیږي.
"که چیرې په ډوډۍ کې چڼاسکه شتون ولري، په هیڅ صورت کې باید دا ډول ډوډۍ ونه خوړل شي، ځکه چې که دا دمخه څرګند شوی وي، دا لا دمخه په ګوته کوي چې په ډوډۍ کې د مولډ سپورو ژوره انتان لا دمخه واقع شوی. دا باید هیڅکله پرې نه شي. دا ډول ډوډۍ باید ونه خوړل شي، "کارپوه وايي.
هغه څرګنده کړه چې تیاره ډوډۍ اکثرا د باکتریا په ناروغۍ اخته کیږي چې د کچالو ناروغۍ په نوم یادیږي: "که تاسو لږ تر لږه بد بوی ولرئ او ډوډۍ دننه چپکۍ وي، تاسو باید هیڅکله هم دا ډول ډوډۍ ونه خورئ."
مرکه کونکي د اوږدې ذخیره پیتا ډوډۍ کیفیت هم ستاینه وکړه چې د پلورنځي الماریو کې څرګند شوي.
د هغه په وینا، د پیتا ډوډۍ د اوږدې مودې ذخیره کول یو ارزانه محصول دی ځکه چې دا ډیری غوړ لري.
"ترټولو مهم شی د ثبات کونکو لوی شمیر دی چې د دې ډوډۍ د خرابیدو مخه نیسي. زه نشم ویلای چې دا خطرناک دی، ځکه چې که دا ډوډۍ تولید او اوکراین ته وارد شي، دا د ځانګړو GOSTs او تخنیکي شرایطو سره سمون لري. مګر زه به ونه وایم چې دا ډوډۍ صحي ده. که تاسو غواړئ ښه لاواش واخلئ، د دې مفلرونو اضافه کولو پرته منظم لاواش واخلئ. دا ډول محصول د دریو ورځو لپاره زیرمه کیدی شي - نور نه. ډوډۍ تر 5 ورځو پورې ذخیره کیدی شي، "لاورشین زیاته کړه.