پیاز - د کچالو ټوټې د خنزیر له چپس سره.

چپس په لنډه توګه وینځئ، وچ کړئ او یو څه فلیټ کړئ. بیا د مالګې، مرچ او پیپریکا سره موسم کړئ. چپس اوړه، په وهل شوې هګۍ کې (هګۍ د مالګې، مرچ او بویلون سره وخورئ) او د ډوډۍ په کڅوړو کې واچوئ.

غوړ او مکھن په یوه پین ​​کې ګرم کړئ او چپس یې په دواړو خواوو کې طلایی نسواري پورې وخورئ. تر بل استعمال پورې ګرم وساتئ

کچالو پاک کړئ / وینځئ او شاوخوا یې پرې کړئ. 1.5 سانتي متره. غټې ټوټې پرې کړئ. په مالګین اوبو کې پخلی کړئ ، وچ کړئ.

په عین وخت کې، پیاز پاک کړئ او شاوخوا 1 سانتي متره پرې کړئ. غټې ټوټې پرې کړئ. د مالګې او مرچ سره موسم. بیا په اوړه، وهل شوې هګۍ او د ډوډۍ ټوټې وګرځوئ. غوړ په جلا پین کې ګرم کړئ او پیاز یې تر سرو زرو نسواري پورې وخورئ.

دوه برجونه (د هر پلیټ لپاره) د پیاز او کچالو له ټوټو څخه راټول کړئ. د بیسل د چپس او ټوټو سره سینګار شوي خدمت وکړئ. د دې په هڅه کې خوند واخلئ او له خپل خواړو څخه خوند واخلئ.