in

د پارسلي روټ سوپ د کرسپي پینسیټا سره (کلاډیا ایفنبرګ)

5 له 5 د رايو په
ټول وخت 1 ساعت
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 4 خلک
کلوریټونه 92 کالی

د جدي
 

  • 150 g پیاز
  • 600 g د پارسلي ریښه
  • 200 g اوړه کچالو
  • 50 g تاریک بیکن
  • 1 tbsp زیتون غوړ
  • 1,5 لیټ د سبزیجاتو غوړ
  • 2 پی سی. د تايمي ټوټې
  • 2 tbsp شات
  • 250 ml څپل شوي کریم
  • 100 g د پینسیټا بیلی بیکن ټوټې
  • مالګه او مرچ
  • زیتون غوړ

لارښوونه:
 

  • پیاز پاک کړئ او په ښه کیوبونو کې پرې کړئ. بیا د پارسلي ریښې او کچالو (تقریبا 2 سانتي متره مکعب) ومینځئ، پاک کړئ او پرې کړئ.
  • بیا بیکن ټوټه کړئ. غوړ په یوه ساسپین کې ګرم کړئ او پیاز او بیکن په منځنۍ تودوخه کې وخورئ. د پارسلي ریښې او کچالو اضافه کړئ او د بلې دقیقې لپاره یې وخورئ. په جوش کې واچوئ ، جوش ته راوړئ او په نرمۍ سره د 30 دقیقو لپاره پخه کړئ.
  • تیم په ښه توګه وخورئ. د پخلی وخت پای ته رسیدو څخه پنځه دقیقې مخکې، شات او تیم په سوپ کې اضافه کړئ. سوپ په ښه توګه پاک کړئ او کریم اضافه کړئ. بیا په لنډ وخت کې جوش ته راوړو او د مالګې او مرچ سره موسم کړئ.
  • پینسیټا په یو نان سټیک پین کې تر هغه پورې وخورئ تر څو چې کرکري وي. سوپ په ژورو پلیټونو کې واچوئ او پینټاټا په سر کې خپره کړئ. د زیتون غوره تیلو سره څاڅکي.

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 92کالیکاربوهایډریټ: 4.3gپروټین: 1.5gغوښه: 7.8g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

د اوتار عکس

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




د چرګانو سینه، د مراکش کچالو او شنه شنه اسپرګوس (کلاډیا ایفنبرګ)

کیلې او بیسال سموټي (کلاډیا ایفنبرګ)