کړی
show
د جدي
نارنجي غوړي:
- 2 پی سی. ګازرې
- 1 پی سی. تازه جوس
- 1 لیټ د سبزیجاتو غوړ
- 1 tbsp د تیلو
- 2 پی سی. عضوي نارنج
- 2 tbsp کریم پنیر
- 2 tbsp کریم
- 4 tbsp د انګور غوټۍ
- 2 پی سی. د تورې ډوډۍ ټوټې
- 2 ټیټ سینامون
- 1 پی سی. د سیج څاڅکي
- 50 g مکھن
- 1 لوټ مالګه او مرچ
- 200 g مکھن
- 1 پی سی. عضوي نارنج
توره ډوډۍ:
- 150 g دغنمواوړه
- 150 g د وريجو اوړه
- 150 g د جوارو ډوډۍ ډول 1800
- 3 tbsp د لمر ګلان تخمونه
- 3 tbsp د غنمو څانګه
- 1,5 tbsp د انیس پوډر
- 1,5 tbsp سونف
- 1 ټیټ د مالګې
- 50 g سوړاو
- 350 ml د اوبو د
لارښوونه:
- پارسنیپونه، گاجر او جوس پرې کړئ، په لنډ ډول سره وخورئ او د سبزیجاتو ذخیره سره یې وخورئ. نارنجي ومینځئ او پوستکی یې ومینځئ. نارنج وخورئ. کریم پنیر او کریم په سوپ او پیوری کې اضافه کړئ. بیا د چای له لارې ومینځئ او کڅوړې ته بیرته راشئ. د لږ مالګې، مرچ او دارچیني سره د خوند لپاره موسم. د نارنجي جوس او جوس کې وخورئ او بیا د خالص لرګي سره تر کریمي پورې وخورئ. د انارو مغز وخورئ. توره ډوډۍ په کوچنیو ټوټو وویشئ او د مکھن او ښه کټ شوي بابا سره یې وخورئ. سوپ ته خدمت وکړئ. د انارو مغز، نسواري ډوډۍ او بابا په یوه څاڅکي کریم کې واچوئ.
نارنجي غوړي:
- مکھن د تازه نارنج جوس او د عضوي نارنجي جوس سره مخلوط کړئ، په کوچنیو مولډونو کې واچوئ او یخ کړئ.
توره ډوډۍ:
- تقریبا مخلوط کړئ. 150 ګرامه د غنمو اوړه، د جوارو اوړه او ټوله غله د جوارو ډوډۍ. د لمر ګل تخمونه، د غنمو جوس او د ډوډۍ مصالحې اضافه کړئ. لږ مالګه، خرما او اوبه اضافه کړئ او د کینتاکین سره یوه برخه وخورئ. پریږدئ چې ټول شی د 1 ساعت لپاره وخورئ او بیا په 200 درجو کې د 30 دقیقو لپاره پخه کړئ.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 187کالیکاربوهایډریټ: 15.4gپروټین: 3.9gغوښه: 12.2g