Ashley Wright
کړی
show
د جدي
- 1 کولای شي پیسې
- 150 g مکھن
- 120 g د بورې
- 1 لوټ د مالګې
- 3 هګۍ
- 150 g ډوډۍ
- 1 ټیټ د بیکینګ پاؤډر
- 80 g ځمکه بادام
- 2 tbsp د مالټي اوبه
- 100 g د زردالو جام
- 100 g چاکلیټ
لارښوونه:
- آڑو وچ کړئ (جوس په بل ځای کې وکاروئ)، میوه په ښه توګه ټوټه کړئ. مکھن د بورې سره مخلوط کړئ تر هغه چې فوم شي، هګۍ او مالګه کې واچوئ. اوړه د بیکینګ پوډر او بادام سره ګډ کړئ، د نارنج جوس او بسکټو کې یې واچوئ.
- تنور تر 180 درجو پورې ګرم کړئ (کنویکشن: 160 درجې). مولډ غوړ کړئ، بیټر په مولډ کې ډک کړئ. د 20-25 دقیقو لپاره په منځني ریک کې کیک کړئ. د تنور څخه وباسئ او د 10 دقیقو لپاره یخ پریږدئ. وګرځوئ او پریږدئ چې یخ شي.
- جام ګرم کړئ، کیک ګل کړئ. چاکلیټ په ګرمو اوبو حمام کې، کیک د ګرافیتي په څیر سجده کړئ.
- TIP 4 - تاسو کولی شئ چرګ په یو کوچني بنډټ پین یا د مفین ټری کې هم پخ کړئ. البته، تاسو کولی شئ د میوو نور ډولونه هم وکاروئ.
