کړی
show
د راکټ، روميانو او مقدوني مرچ سره سلاد.
د 4 خدمتونه
د جدي
د سلاد لپاره:
- 100 ګرامه مقدونیه مرچ
- 100 ګرامه د روميانو تاک
- ځینې ارګولا
- 2 tbsp د زیتون غوړ، اضافي ورجن
- 2 tsp د بالاماسیک سرکه
- 100 g د ونې مغز
چمتووالی
- د مقدونیې مرچ په پټو کې پرې کړئ. روميان ووينځئ، ډډونه لرې کړئ او په کيوبونو يې پرې کړئ. راکټ وینځئ، وچ کړئ او په کوچنیو ټوټو یې وخورئ.
- مرچ، روميان او راکټ په مخلوط کڅوړه کې مخلوط کړئ او د زیتون غوړ او بالسامیک سرکه سره موسم کړئ.
- جلغوزي په یو پوښ شوي پین کې پرته له دې چې غوړ اضافه کړي تر طلایی نسواري پورې وخورئ او په سلاد کې تنظیم کړئ. سلاد د مالګې او مرچ سره موسم کړئ او خوند واخلئ.