د بیر بیرغ

پرون ما د خپل ګاونډي له باغ څخه بیر ترلاسه کړل او سمدلاسه مې وکارول.

د خواړو لپاره اجزا د خونې د تودوخې مکھن سره د خواړو پروسیسر کې مخلوط کړئ داسې ټوخه چې ماتول یې ستونزمن وي. که تاسو د لاسي مکسر کاروئ، لومړی مکھن، بوره، وینیلا بوره او هګۍ تر کریمي پورې مات کړئ. اوړه او جوار د بیکینګ پوډر سره مخلوط کړئ او په تدریجي ډول شیدې اضافه کړئ تر هغه چې ټوخه په پراخه کچه ټوټه شي.

بیر وینځئ، په نیمایي کې پرې کړئ، ډبره لیرې کړئ او بیا څلورمه برخه.

د 26 سانتي مترو د پسرلي پین لاندې د بیکینګ کاغذ سره کرښه کړئ. داخلي څنډې د لږ تیلو سره غوړ کړئ. په بیټرۍ کې واچوئ او په پورتنۍ برخه کې په دوه طبقو کې بیر وویشئ. د خپل لاس د پښې سره په اوړه کې یو څه فشار ورکړئ.

په تنور کې په منځنۍ ریل کې په 160 ° پورتنۍ او ښکته کې ښکته تودوخه د نږدې لپاره پخه کړئ. 75 دقیقې. د چپسټیک نمونه. که هیڅ شی پاتې نشي، کیک چمتو دی. پریږدئ چې یخ او د پوډر شکر سره خاورې کړئ. ښه اشتها.