پولاک فلیټ د بیټروټ سلاد او گاجر او کچالو ماش سره

په یوه پین ​​​​کې د لمر ګل غوړ (4 tbsp) ګرم کړئ، منجمد پولاک فلټونه اضافه کړئ او د منځنۍ تودوخې په هر اړخ کې د 4 دقیقو لپاره وخورئ. د خدمت کولو لپاره، د مل څخه د سمندري مالګې سره موسم (هر یو 1 لوی پینچ).

چوغندر لومړی په ټوټو او بیا په لرګیو کې پرې کړئ. د چقندر لرګي د وریجو سرکه (1 tbsp)، د پخلی کریم (2 tbsp)، بوره (1 tbsp) او د مل څخه د سمندري مالګې (1 لوی چمچ) سره مخلوط کړئ او د څو دقیقو لپاره یې پریږدئ.

گاجر د پوستکي سره وخورئ، پایونه یې پرې کړئ، په نیمایي اوږدوالی کې پرې کړئ او ټوټې یې پرې کړئ. کچالو پاک کړئ، وینځئ او ټوټې کړئ. د گاجر ټوټې د کچالو کیوبونو سره په مالګین اوبو (1 چمچ) کې د شاوخوا 20 دقیقو لپاره پخ کړئ، د پخلنځي د کڅوړې له لارې وچ کړئ او ګرم سوسپین ته بیرته راشئ. مکھن (1 چمچ)، د پخلی کولو کریم (2 چمچ)، د مل څخه د سمندر مالګه (2 لوی چمچونه)، رنګ شوي مرچ (2 لوی چمچ) او تازه میده شوي میوه (1 لوی چمچ) اضافه کړئ او په ښه توګه کار وکړئ. د کچالو مسیر / ټاپ له لارې.

د سالمون فلیټ د چوغندر سلاد او د گاجر او کچالو ماش سره خدمت کړئ، هر یو د لیمو د څادر او د پارسلي لرګیو سره سینګار شوی.