in

د خنزیر تیندرلوین په ګرمو لپاس

5 له 2 د رايو په
ټول وخت 1 ساعت 15 دقیقې
کورس ماښامنۍ
د پخلي د اروپا
خدمتونه 2 خلک
کلوریټونه 237 کالی

د جدي
 

  • 1 د خنزیر ډک سر
  • 1 پف پیسری
  • 1 د هګۍ

ډکول

  • 2 ایپل بریبرن
  • 1 dL د م Appleې جوس
  • 1 ځیرک زردالو وچ شوي، کټ شوي
  • 1 ټیټ سرې اضافي ګرمې
  • 1 ټیټ د شاتو مایع
  • 0,5 د لیمو درملنه نه کیږي، یوازې پوستکي
  • راسبیري ګلاب مرچ سمندري مالګه
  • ناشته بیکن

ساس

  • غوړي غوړول
  • 1 dL Vermouth Noilly Prat
  • 2 dL کریم
  • 1 tbsp ګريي
  • مالګه مرچ

لارښوونه:
 

  • فلیټ پری کړئ، وینځئ او وچ کړئ. د مالګې او مرچ سره موسم
  • په یخچال کې د غوړیو غوړ ګرم کړئ، غوښه په کلکه سره په شاوخوا کې وخورئ، مګر په لنډه توګه، یو طرف کېږدئ
  • پف پیسټري راوباسئ او د بیکن سره پوښ ​​​​کړئ ترڅو فلیټ په هغې کې وتړل شي
  • د مڼې کیوبونه د 10 دقیقو لپاره د مڼې په جوس کې پخوي تر څو چې نرم وي، دوی باید بیا هم وخوري.
  • د ډکولو لپاره پاتې اجزا د مڼو کیوبونو سره مخلوط کړئ، ښه موسم او بیکن ته اضافه کړئ.
  • فلیټ د ډکولو په سر کې ځای په ځای کړئ او هرڅه سره یوځای کړئ. پایونه د هګۍ سپین سره برش کړئ ترڅو جوس بهر نشي.
  • د هګۍ ژیړ سره برش کړئ او د راسبیري ګلاب مرچ سمندري مالګې سره وویشئ
  • په 200 درجو کې د شاوخوا 30 دقیقو لپاره په مخکې تودوخه شوي تنور کې پخه کړئ.
  • د ساس لپاره، غوړ په نرمۍ سره په فریینګ پین کې واچوئ، پاتې نور د نویلی پرات، ګروی او کریم سره جوش ته راوړو، د خوند موسم.
  • له هغې سره ډول ډول سبزيجات وو

د TIP:

  • زه د راسبیري ګلاب مرچ سمندري مالګې لوی پرستار یم. یوازې بوی کول زه اووم جنت ته رسوم ....

د تغذيې د

خدمت کول: 100gکلینیکونه: 237کالیکاربوهایډریټ: 10.3gپروټین: 1.2gغوښه: 19.2g
د اوتار عکس

لیکوونکی جان مایرز

مسلکي شیف په لوړه کچه د 25 کلونو صنعت تجربه سره. د رستورانت خاوند. د څښاک رییس د نړۍ په کچه ملي پیژندل شوي کاکټیل برنامې رامینځته کولو تجربه سره. د خواړو لیکوال د ځانګړي شیف لخوا پرمخ وړل شوي غږ او نقطه نظر سره.

یو ځواب ورکړئ ووځي

ستاسو برېښليک پته به خپره نشي. د اړتیا په پټيو کې په نښه *

دا ترکیب شرح کړئ




د چرګ څخه Ragout Fin

ساسیج ګولاش اوری