کړی
show
د جدي
- 600 gr مومی کچالو
- 1 ډوډۍ د پسرلی پیاز
- 1 سور بیل مرچ
- 1 کولای شي لوبیا 425 ملی لیتر)
- 2 tbsp د تیلو
- مالګه، مرچ، عالي خواږه پیپریکا
- 3 هګۍ
- 125 ml شيدې
لارښوونه:
- کچالو وینځئ او شاوخوا 20 دقیقو لپاره یې پخ کړئ. وچ کړئ، یخ کړئ او پریږدئ چې یخ شي.
- د پسرلي پیاز او مرچ پاک کړئ او وینځئ. د پسرلي پیاز په حلقو کې پرې کړئ، مرچ په پټو کې، لوبیا وینځئ او ښه وچ کړئ. کچالو په ټوټو کې پرې کړئ.
- غوړ په یوه کڅوړه کې د پوښ سره ګرم کړئ. کچالو په کې وخورئ. د مالګې او مرچ سره موسم.
- کچالو ته پسرلي پیاز، لوبیا او مرچ اضافه کړئ او د شاوخوا 5 دقیقو لپاره یې وخورئ. د مالګې او مرچ سره موسم.
- هګۍ او شیدې مخلوط کړئ. د مالګې، مرچ او خواږه پیپریکا سره موسم. په کچالو باندې د هګۍ شیدې واچوئ او پوښ یې کړئ او د لږ تودوخې شاوخوا 10 دقیقو لپاره ودریږئ.
- د بوټو کورک د دې سره ښه خوند لري.
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 287کالیکاربوهایډریټ: 3.4gپروټین: 2.4gغوښه: 29.7g