کړی
show
جام پرته له بورې - د سمې میوې سره اوږدمهاله
که تاسو خواږه میوه وکاروئ ، د فروټکوز لوړ مینځپانګه د اوږد شیلف ژوند تضمین کوي.
- تاسو د بورې یا میرابیل پلمونو څخه د اوږد عمر جام جوړولو لپاره هیڅ بورې ته اړتیا نلرئ.
- د دې کولو لپاره، تاسو باید د اوږدې مودې لپاره میوه پخ کړئ. مینځل شوی او ټوټه شوی، میوه بیا په کڅوړه کې کیښودل کیږي او تر هغه وخته پورې جوش کیږي چې میوه د خپریدو وړ ډله کې جوش شوې وي.
- دا وخت نیسي: د یو کیلو ګرامه میوو سره، تاسو باید د شاوخوا لسو ساعتونو پخولو وخت حساب کړئ.
- فرکټوز بیا دومره متمرکز دی چې تاسو اړتیا نلرئ نور بوره اضافه کړئ.
الکول د خوړو ساتنه کوي
په تیرو وختونو کې، نه د سکرو ټاپ جارونه او نه جار کارول کیده. بیا هم، جام خراب نه و.
- تاسو حتی د خپل کور جام لپاره د مهر کولو وړ جار ته اړتیا نلرئ. په پخوانیو وختونو کې، یوازې سیلفین د شیشې په څنډه کې د ربړ بډ سره غځول کیده.
- په هرصورت، د جام د شیلف ژوند محدود نه و. د دې دلیل یو ساده چل دی: د شیشې اندازه د سیلفین یوه ټوټه په لوړ پروف الکول کې ډوب شوې - رم دلته ښه کار کوي - او مستقیم د جام په سطحه کېښودل کیږي.
- که چیرې دا الکول فلم ټوله سطحه پوښي، میکروبونه او مولډ یو چانس نه لري. دا مهمه ده چې جام په جوش شوي جارونو کې ګرم شي او په مستقیم ډول د الکول ورق سره پوښل شي.
- برسېره پردې، فلم باید د ډکولو وروسته سمدلاسه د شیشې په څنډه کې په ټینګه سره راښکته شي او له غیږ څخه پاک شي او د ربړ بډ سره په خوندي ډول تنظیم شي.
- کله چې جام یخ شي ، په جار کې منفي فشار رامینځته کیږي. تاسو کولی شئ د دې حقیقت په واسطه ووایاست چې ورق لږ څه ښکته کوي. منفي فشار هم ډاډ ورکوي چې جام اوږد شیلف ژوند لري.