کړی
show
د جدي
- 1300 g چرګ د پخلی لپاره چمتو دی
- 300 g کوینز
- 1 لیمو تازه
- 3 بې پا .ې
- مالګه، مرچ
- 3 tbsp د تیلو
- 1 ټیټ د ګلاب پاپریکا پوډر
- 0,5 L د م Appleې جوس
- 800 g ګازرې
- 40 g تازه ادرک
- 2 پیاز
- 3 tbsp شات
لارښوونه:
- چرګ وینځئ، وچ کړئ او دننه مالګه کړئ. د وریجو غوښه ومینځئ، څلورمه برخه، پوټکی او کور یې کړئ او په لویو ټوټو یې پرې کړئ. د لیمو جوس سره مخلوط کړئ. چرګ د quince او خلیج پاڼو سره ډک کړئ، پرانیستې وتړئ او وتړئ.
- د چرګانو سینه په یوه پخه ډوډۍ کې ځای پرځای کړئ. غوړ، پیپریکا او مالګه مخلوط کړئ، چرګ یې سره برش کړئ. په ګرم تنور کې په 180 ° C شاوخوا کې وخورئ. 1 1/2، د پاپریکا تیلو سره ډیر ځله برش کول.
- د 15 دقیقو وروسته، د مڼو جوس کې واچوئ. .
- په عین وخت کې، گاجر او پیاز په نرمۍ سره ټوټه کړئ. زنجبیل پاک کړئ او په ښه توګه یې وخورئ. هرڅه د شاتو سره مخلوط کړئ او د مالګې او مرچ سره موسم. د 30 دقیقو د پخولو وخت وروسته، سبزیجات د چرګ شاوخوا وویشئ.
- چرګ د سبزیجاتو سره خدمت وکړئ
د تغذيې د
خدمت کول: 100gکلینیکونه: 106کالیکاربوهایډریټ: 11.7gپروټین: 0.8gغوښه: 6.2g