John Myers
که تاسو پاتې پخې شوي وریجې لرئ، د پاتې شونو کارولو لپاره ډیری خوندور لارې شتون لري. هر اړخیز خواړه وکاروئ او د تخلیقي ترکیبونو ټولې لړۍ له لارې خپله لاره وخورئ! موږ تاسو ته عالي الهام او نظرونه چمتو کوو.
د وريجو کارول اسانه دي
پخې شوې وريجې وکاروئ؟ هیڅ ستونزه. ځکه چې د مشهور اړخ ډش لپاره د تخلیقي پاتې شوي پخلنځي څخه یو شمیر ترکیبونه شتون لري. که تاسو غواړئ دا د خوندور خواړو چمتو کولو لپاره وکاروئ یا د پاتې وریجو خوږو څخه کار واخلئ ، د مختلف ډولونو لپاره د نظرونو کمښت شتون نلري. له ټول غلې څخه نیولې تر خوشبوداره باسمتی وریجو پورې د وريجو پوډر، هر څه په خوندورو خواړو کې پروسس کیدی شي. په ورته وخت کې د زیاتو وریجو پخول دوه چنده ارزښت لري: تاسو دمخه د خواړو ښه برخه چمتو کړې او پدې توګه د پخلی کولو پرمهال وخت او انرژي خوندي کوئ. په هرصورت، که تاسو غواړئ چې پخې شوي وريجې وکاروئ، نو تاسو باید د امکان په صورت کې د بلې ورځې لخوا ترسره کړئ. که نه نو، د Bacillus cereus باکتریا، چې تقریبا تل په وریجو کې موندل کیږي، کیدای شي ضرب شي. د احتیاط په توګه، پخې شوي وریجې ژر تر ژره یخ کړئ او په یخچال کې یې وساتئ تر هغه چې تاسو پاتې شوي وریجې وکاروئ. په بدیل سره، تاسو کولی شئ دا کنګل هم کړئ.
پخې شوې وريجې وکاروئ - له کاسرول څخه تر وریجو پورې
د وریجو د لوښو لپاره ترکیبونه چې غله یې اصلي اجزا ده په کې کیسرول، سټیر فریز او پیټی شامل دي. د سبزیجاتو ، پنیر ، هګیو ، کب یا غوښې سره ضمیمه ، خوندور او ګړندي خواړه پخلی کیدی شي. د مثال په توګه، د پاتې شیانو د خورا پیچلي کارونې لپاره د هګیو سره غوړ شوي وريجې چمتو کړئ، د خارجي مساله لرونکي جامبالیا یا آسیا ناسي ګورینګ لپاره، او د سړه خواړو لپاره د وريجو سلاد. د وريجو پوډر د سهارنۍ لپاره د پاتې شونو په توګه غوره دی. د دې کولو لپاره، په ساده ډول وريجې په لنډه توګه په شیدو کې جوش کړئ. د باسمتی وریجی د اوږدې دانې وریجی په پرتله ښه کار کوي. دا زموږ د وریجو کیکونو او نورو خوندور پاتې وریجو ترکیبونو لپاره سم انتخاب دی. په ځانګړي توګه عملي: کاسرول دواړه خواږه او خوندور خوند اخیستل کیدی شي. د وريجو، پالک، جوار، هګۍ او پنیر سره د زړه پورې نسخه هڅه وکړئ. خوړونکي به د خپلو پیسو ارزښت د وريجو او ربارب کیسرول سره ترلاسه کړي.
کڅوړه او د وريجو ډکول
ایا تاسو توپونه پیژنئ؟ د عصري کڅوړو لوښي د پاتې وریجو کارولو لپاره د ډیری نورو ترکیبونو لپاره فنډس دی. ټول هغه څه چې تاسو یې باید وکړئ هغه یې ګرم کړئ او په یوه کڅوړه کې یې د سبزیجاتو، دانو، تخمونو او هر هغه څه سره خدمت وکړئ چې تاسو یې خوښوي. جامې اضافه کړئ او تاسو بشپړ شوي! وريجې د ډکولو لپاره هم عالي دي. د انګورو پاڼي او د کباب رولونه، سوشي، مرچ، اوبرګین او زچیني د تنور یا بوریټو څخه د ډیری احتمالي کارونې یو څو مثالونه دي. وریجې دلته د کیما شوي غوښې لپاره د بدیل یا ضمیمه په توګه کارول کیدی شي. یوازې دا هڅه وکړئ او اجزاء ستاسو د خوند سره سم یوځای کړئ.
لارښوونه: اجازه راکړئ ځان د وریجو کارولو لپاره د کوینوا ترکیبونو څخه الهام واخلئ. د نفتو غله معمولا پرته له کومې ستونزې د وريجو لپاره تبادله کیدی شي.
